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Moule à Manqué rond 23 cm - De Buyer - Achat / Vente
Moule à Manqué rond 23 cm - De Buyer

Moule à Manqué rond 23 cm - De Buyer

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Référence : 1724
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Le moule à manqué De Buyer est un formidable allié lorsqu'il s'agit de cuisine et de pâtisserie. Très agréable à manipuler et très fonctionnel puisqu'il répartit de façon homogène la chaleur et permet un démoulage facile grâce à son revêtement en PTFE, qui protège également l'acier de l'oxydation.

Ce moule à gâteau professionnel supporte des températures allant jusqu'à 220°C dans un four traditionnel ce qui peut permettre la caramélisation des sucs. Vous allez pouvoir vous cuisiner de délicieux gâteaux, entremets, cakes et cheesecakes !

Moule de cuisine de haute qualité fabriqué en France, garanti sans PFOA ! 

Pour un résultat parfait, nous vous conseillons de le graisser avant d'y mettre votre préparation.


logo fabrication française pour moule à manqué rond 23 cm de buyer

Moule à pâtisseries professionnel

Attention ! Ce moule à gâteau ne passe pas au lave-vaisselle ni au micro-onde. Ne pas utiliser d'objets métalliques dans le moule.

Caractéristiques techniques :

  • Diamètre : 23 cm
  • Hauteur : 4,5 cm
  • Poids : 210 gr
  • Revêtement : PTFE
  • Matière : Acier

À propos du fabricant "De Buyer" :

"De Buyer" c'est une histoire de savoir faire qui se transmet de génération en génération depuis plus de 200 ans, il n'est donc pas étonnant que l'entreprise soit labellisée par l'état français "Entreprise du Patrimoine Vivant" ! Même si l'entreprise implantée dans les Vosges a évolué au fil des ans il n'en reste pas moins qu'elle a conservé son esprit d'artisan qui fait la part belle à la rigueur, au goût du travail bien fait et précis. Donc rien d'étonnant que de trouver à travers leur gamme d'Ustensiles de Cuisine, poêle et autres casseroles entre autres, une qualité hors du commun.

Fiche technique

Région de provenance
Grand Est