Terrine au Confit de Foie de Volaille - Nos Petites Conserves
Terrine au confit de foie de volaille en verrine

Terrine au Confit de Foie de Volaille - Nos Petites Conserves

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Référence : 411
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Laissez vous tenter par cette recette au bon goût du terroir. La terrine aux confits de foie de volaille a une double particularité qui réside dans le fait de la réussite du confit de foie de volaille (cuisson lente du foie dans la graisse de canard) et ensuite dans la réalisation de la terrine de campagne. Quand ces deux éléments sont réunis c'est une entrée froide par excellence que vous allez pouvoir déguster en famille ou entres amis.

Produit naturel sans colorant ni conservateur - Conservation longue durée.

Nous vous proposons cette terrine de campagne au foie de volaille en verrine de 180 g (4/5 personnes).

A propos du fabricant "Nos Petites Conserves" :

"Nos petites conserves", c'est une entreprise familiale qui a fait le choix de la qualité, privilégiant les producteurs locaux et bien entendu un circuit court, ce qui permet de sélectionner avec la plus grande attention les produits utilisés pour la confection de délicieuses charcuterie ou encore de succulents plats cuisinés. Nathalie, la maman, et ses 2 filles nous proposent des conserves de fabrication artisanale allant de l'entrée au dessert où vous retrouverez de la charcuterie traditionnelle, des plats cuisinés ou encore des desserts en verrine, le tout réalisé à base de recettes de cuisine familiales qui ont fait leurs preuves.


Ingrédients :

  • Foie de volaille (50 %)
  • Maigre et gras de porc
  • Lait
  • Sel
  • Poivre
  • Ail

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de terrine confit foie de volaille :

  • Énergie : 1623 kJ (395 kcal)
  • Matière Grasses : 36,8 g dont Acides Gras Saturés : 14,3 g
  • Glucides : < 0,4 g dont Sucres : < 0,4 g
  • Protéines : 15,3 g
  • Sel : 1,7 g

Prix au kilo : 21,65 €

Fiche technique

Allergènes
Lactose
Région de provenance
Occitanie
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Clémentine C. publié le 27/11/2021 suite à une commande du 19/11/2021

4/5

Moi qui adore la terrine de foie de volaille, j'ai été très satisfaite de cette terrine en conserve de verre. Le seul reproche que je pourrais lui faire, c'est qu'elle est à peine un peu trop salée.

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Anonymous A. publié le 28/11/2018 suite à une commande du 05/11/2018

5/5

Super

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