Rillettes de Truites Arc-en-Ciel - Pisciculture Jaladieu

Rillettes Artisanales et Naturelles de Truites fraîches

Élevées dans des eaux-vives au pied de la Montagne Noire, les truites de la Pisciculture de Jaladieu sont soignées afin de vous proposer des produits à base de truite de grande qualité. Nous vous proposons ici les Rillettes de Truite, artisanales et naturelles, fabriquées directement à la ferme aquacole. 

Ces rillettes artisanales de truite sont élaborées avec la chair, et uniquement la chair, de truites arc-en-ciel fraîches. Cette chair est cuite au cours bouillon avant d'être hachée manuellement à la fourchette pour vous garantir un produit à la texture onctueuse.

Il s'agit bien entendu de rillettes 100 % naturelles, totalement sans conservateur et sans additif, fabriquées artisanalement dans le Sud-Ouest de la France, dans le département du Tarn.

Pot de rillettes de truite de 200 ml

Ingrédients des rillettes de truite arc-en-ciel :

  • Truite arc-en-ciel
  • Crème fraîche
  • Échalote
  • Ciboulette
  • Sel
  • Poivre

Ferme Aquacole de Jaladieu

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7,95 € TTC

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Rillettes de truite à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement après ouverture. DLC 1 mois et demi à date de fabrication. 

Prix au litre de ces rillettes de truite : 39 € 75

Les truites fario et arc-en-ciel de la ferme aquacole de Jaladieu sont nourries avec des granulés qualitatifs à base de poisson, non fabriqués directement à la ferme aquacole comme l'exige la loi française mais fabriqués en France.

Rillettes fabriquées dans un atelier qui utilise du lait ou des produits à base de lait ainsi que de la farine de blé (gluten).


AllergènesLactose
Région de provenanceOccitanie

Ferme Aquacole de Jaladieu

Vente en ligne de Truites

Amateurs de poisson frais, nous avons le plaisir de vous proposer à la vente en ligne, les différents produits naturels à base de truite de la Ferme Aquacole de Jaladieu.

Vous retrouverez des Truites Fario entières ou encore des filets de truites fumés au bois de hêtre, des rillettes de truites ou encore des accras à base de truite. Les truites proviennent d'un élevage artisanal dans le Tarn ou les alevins de truites fario et de truites arc-en-ciel sont élevés dans les eaux vives de deux ruisseaux.

Parmi les dernières piscicultures à reproduire des truites fario, la pisciculture de Jaladieu dispose d'un savoir-faire acquis durant de nombreuses années d'élevage qui lui permet de contrôler intégralement la reproduction et le développement de ses poissons.

Les poissons sont vidés et conditionnés sur place pour vous garantir des truites fraîches sous vide de qualité. Tous les autres produits sont également fabriqués de façon artisanale directement à la ferme aquacole.

4 produits