Pulpe de Tomate au Basilic en conserve - Yves Reynier - Achat
Pulpe de tomates au basilic recette traditionnelle

Pulpe de Tomate au Basilic recette traditionnelle

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Sauce Pulpe de tomates au Basilic, c'est la Provence qui s'invite dans votre cuisine !

Cette pulpe de tomates au basilic est faîte selon les recettes Maison, cuisinée en Provence, vous servira pour la préparation de vos sauces bolognaises, napolitaines ou encore pour vos pizzas. L'arôme et la saveur du basilic de Provence pour une note de soleil dans votre cuisine.

Sauce provençale traditionnelle assez épaisse, homogène, à base de petits morceaux de tomates liés par une purée légère, le tout relevé par une branche de basilic frais. Odeur et saveur vous confirmeront l'excellente préparation de cette pulpe de tomates

Conserve de 270 g - Conservation longue durée

Cette sauce tomate et basilic est garantie sans colorant et sans conservateur !

pulpe-de-tomatelogo label Entreprise du Patrimoine Vivant

Conservation :

Il s'agit d'une conserve réalisée de manière traditionnelle ce qui vous permettra de conserver cette dernière de nombreuses années à l'abri de la lumière et de la chaleur. Une fois ouverte conserver au réfrigérateur et consommer rapidement. Produit soumis à une DDM (date de durabilité minimale) chez vous même si la date est dépassée le produit reste consommable et ne présente pas de risques pour la santé.

Ingrédients :

  • Tomate (98 %) fraîche de Provence
  • Sel
  • Basilic (1 %)

Fabriquée en Provence sans colorant et sans conservateur

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de pulpes de tomate au basilic :

  • Énergie : 154,1 kJ (36,4 kcal)
  • Matières grasses : 0,32 g dont acides gras saturés : 0 g
  • Glucides : 7,1 g dont sucres : 5,95 g
  • Protéines : 1,31 g
  • Sel : 0,9749

A propos de la conserverie Guintrand :

La conserverie Paul Guintrand voit le jour en 1898, aujourd'hui installée à Carpentras ce sont pas moins de quatre générations qui ont perpétuées le savoir faire du créateur et améliorées sans cesse la qualité des produits qu'ils proposent. Les fruits et légumes sont issus des terroirs agricoles de la Provence et de la vallée du Rhône, ces derniers sont d'une qualité gustative exceptionnelle et d'une saveur incomparable. L'entreprise a été reconnu comme Producteur Artisan de Qualité par le Collège Culinaire de France.

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Le Label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) obtenu par ce fournisseur est un label qui a été créé en 2005 par l'Etat Français afin de distinguer les entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels jugés d'excellence. Il s'agit donc d'un produit travaillé avec soin et avec une maîtrise du geste professionnel contrôlé est certifié par l'institut supérieur des métiers.

Fiche technique

Région de provenance
Provence-Alpes-Côte d'Azur
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MJ B. publié le 28/10/2021 suite à une commande du 17/10/2021

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cuisinées en flan avec la fondue de courgettes à la crème, résultat savoureux.

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