Sauce à base d'anchoïade

Sauce "Collioure"

Cette sauce à base d'anchoïade est une spécialité gastronomique de Collioure, raison pour laquelle elle porte le nom de ce village Catalan bien connu des amoureux du Sud de a France.

Cette sauce méditerranéenne est élaborée à partir d'ingrédients rigoureusement sélectionnés pour leur qualité, elle est fabriquée sur la base d'un aïoli et vous séduira forcément grâce à son goût délicat d'anchois.

La sauce "Collioure" à base d'anchois se marie très bien avec viandes, poissons et crustacés, elle accompagnera aussi des pommes de terre vapeur et trouvera toute sa place sur des toasts à l'heure de l'apéritif.

Sauce artisanale à base d'anchois en pot de 70 g - Conservation longue durée

Produit similaire :

Anchoïade


Ingrédients de la sauce à base d'anchois :

  • huile de colza
  • eufs frais
  • anchois
  • ail, sel, persil
  • Vinaigre et E330

Prix au kg 70 € 71


Azaïs-Polito depuis 1963

4,95 € TTC

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Région de provenanceOccitanie

Azaïs-Polito depuis 1963

Conserverie Artisanale de Produits de la Mer

Chez Azaïs-Polito c'est une histoire de famille où les générations se succèdent avec pour seul et même objectif, nous proposer des conserves et des produits de la mer de qualité supérieure. Plats cuisinés à base de poissons, apéritifs, tartinables de poissons, la liste est longue et ce que l'on peut vous en dire c'est que quelque soit votre choix vous allez trouver des produits du terroir en direct du Languedoc Roussillon et plus précisément de Sète, d'une qualité remarquable.

Azaïs-Polito est aujourd'hui la dernière conserverie artisanale de produits de la mer de Sète et vous l'aurez compris à travers leur savoir-faire ils souhaitent transmettre ce patrimoine culinaire aux générations à venir, de notre côté nous sommes ravis de vous proposer l'achat en ligne de ces produits de la mer au bon goût de la Méditerranée !

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