Saucisse sèche de Magret de Canard à la lie de Vin

Saveurs hors normes pour cette saucisse sèche de Magret de Canard à la lie de Vin

C'est une saucisse sèche de magret de canard d'exception que nous vous proposons, cette dernière comprend 10 % de lie de vin ce qui lui donne cette couleur si particulière. Elle est affinée pendant 20 jours, son goût puissant et onctueux à la fois est une vraie découverte.

Cette saucisse sèche de magret de Canard va ravir les épicuriens amateurs de produits d'exceptions, c'est la gastronomie française qui est mise à l'honneur à travers tout le savoir faire de Patrick Duler.

Pièce de 250 g minimum - expédiée sous vide vous prendrez le soin de l'aérer 24 h avant de la consommer - produit 100 % naturel

Composition de la saucisse sèche de magret de Canard :

• 100 % de magret de canard (avec 5 % de matière grasse)
• 10 % de lie de vin (levures mortes qui sédimentent au fond de la cuve après la fermentation)

Prix au kg 105 €