Blanc Mousseux Tauziès Méthode Ancestrale

Blanc Mousseux Tauziès Méthode Ancestrale

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Référence : 1007
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Ce "Tauziès" méthode ancestrale va ravir le plus grand nombre, effectivement ce vin blanc mousseux va accompagner vos mets les plus délicats tels :

  • un carpaccio de coquilles St-Jacques
  • un fromage raffiné
  • ou bien encore un dessert gourmand chocolaté

Vous l'avez compris si vous le souhaitez ce blanc mousseux peut vous accompagner de l'apéritif au dessert !

Pour apprécier au mieux ses arômes, vous servirez ce Château Tauziès méthode Ancestrale bien frais entre 5 et 6 °C

  • Notes de dégustation :

Ce vin blanc mousseux sous sa robe jaune pâle effervescente a un nez frais et expressif aux arômes de pomme Granny croquante, révélés par la méthode d'élaboration. Au niveau de la bouche on peut affirmer qu'elle est fraîche, ronde et fruitée, équilibrée et persistante.

Nous vous proposons l'achat en ligne de ce Vin blanc mousseux à l'unité ou par carton de 6 bouteilles.


logo aop gaillac pour vin blanc mousseux chateau tauzies

Caractéristiques du vin Blanc effervescent Tauziès Méthode Ancestrale :

  • Millésime : 2017 
  • Alcool : 10 ° Vol.
  • Bouteille de 75 cl
  • Vin blanc Brut à boire dès maintenant, se dégustera dans les 2 ans.
  • Vignoble :

Côteaux argilo calcaires et colluvions

  • Cépage :

100% Mauzac

  • Vinification :

Une seule fermentation alcoolique issue de levures endogènes est nécessaire pour l’élaboration de la Méthode Gaillacoise ancestrale. La fermentation commence en cuve et se termine dans la bouteille (prise de mousse), sans adjonction de liqueur. 

Prix au litre : 14,40 €

L'abus d'Alcool est dangereux pour la santé, ce blanc mousseux Méthode Ancestrale est à consommer avec modération.

À propos du fabricant, le Château Tauziès :

Installés au cœur du terroir gaillacois, à Gaillac même, les 40 hectares de vignes du château Tauzies nous propose les grands cépages typiques de la région cultivés en Appellation d'Origine Protégée par Vinovalie.


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Ce vin blanc mousseux de Gaillac bénéficie de l'Appellation d’Origine Protégée (AOP), un label crée en 1992 par la Communauté Européenne. L’AOP est utilisée pour certifier qu’un produit est transformé dans une aire géographique précise par un producteur local et avec des ingrédients locaux.

Fiche technique

Labels
AOP Gaillac
Allergènes
Sulfites
Région de provenance
Occitanie
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Anonymous A. publié le 02/04/2020 suite à une commande du 12/03/2020

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Un peu acide à mon goût

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