Saint-Emilion Sans Sulfites - Vin Rouge AOC Saint-Emilion - Achat

Saint-Emilion AOC sans sulfites ajoutées - Château la Croix du Merle

19,95 €
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Référence : 650
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Saint-Emilion sans sulfites 100 % merlot

Amateurs de vins de Bordeaux et connaisseurs de Saint-Emilion, surprenez vous avec ce Vin Rouge AOC de Saint-Emilion sans sulfites ajoutées ! Autre particularité de ce Saint-Emilion du Château la Croix du Merle, il s'agit d'un monocépage de Merlot : notes de fruits et rondeurs sont donc au rendez-vous avez ce vin aromatique et gouleyant qui se sublimera en accompagnement d'un bon plat.

  • Notes de dégustation :

Une robe rubis avec des reflets violacés. Le nez aromatique révèle des notes de fruits rouges, d'épices douces et de cuir. L'attaque en bouche est franche et puissante suivie d'une mâche veloutée et suave où les tanins sont bien présents.

  • Alliance gastronomique :

Ce Saint-Emilion fruité accompagnera merveilleusement bien gigot d'agneau, canette farcie, carré de veau ou encore cuissot biche.


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Caractéristiques du vin rouge sans sulfites AOC Saint-Emilion :

  • Millésime : 2019
  • Terroir : Sablo-argileux
  • Cépages : 100 % Merlot
  • Alcool : 13,5 ° Vol.
  • Vinification : Sans remontage aéré en cuve inox. Oxygénation des levures par microbullation sous tirage sans air.
  • Élevage : Élevage 6 mois en cuve bois.
  • Garde : 1 à 2 ans
  • Bouteille de 75 cl

Prix au litre : 26,60 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

À propos du vigneron le Château de la Croix du Merle :

Originaire d'un des plus vieux vignobles de France, le vignoble de Gaillac dans le Tarn, c'est pourtant dans la région Nouvelle-Aquitaine et plus particulièrement dans le très prestigieux vignoble de Saint-Emilion que Marien Nègre, vigneron indépendant et passionné, a pu acheter un château entouré de 2 hectares de vignes connu aujourd'hui sous le nom du Château de la Croix du Merle. Dans cette exploitation viticole bien ancrée dans la zone d’Appellation d'Origine Contrôlée Saint-Emilion, Marien et sa compagne nous proposent des vins de grande qualité dont certains médaillés aux typicités inédites !


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L’AOC, pour Appellation d’Origine Contrôlée, est un label français qui vous garantit ici que toutes les étapes de production et de fabrication de ce vin rouge de Saint-Emilion sont réalisées dans une même zone géographique en utilisant un savoir-faire reconnu. L’AOC répond aux critères de l’AOP européenne.

Fiche technique

Labels
Saint-Emilion AOC
Allergènes
Sulfites
Région de provenance
Nouvelle-Aquitaine