Vinaigre à la pulpe de myrtille

Ce vinaigre à la pulpe de myrtille, est fait pour vous étonner et apporter de nouvelles saveurs dans vos recettes

Vinaigre à la pulpe de myrtille, en cuisine comme en assaisonnement, laissez vous tenter par l'association de saveurs modernes, ce vinaigre va vous y aider, quelques idées d'accompagnements :

  • terrine de lapin,
  • canard ou
  • poulet rôti,
  • tarte au chèvre,
  • gibier...

Bouteille de 25 cl


Ingrédients du vinaigre à la pulpe de myrtille :

  • Pulpe de Myrtille (42 %)
  • Vinaigre blanc 8° (41 %)
  • Sucre

Gélifiant : pectine

Prix au litre 43 € 21


Domaine des terres rouges

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10,80 € TTC

248



Valeurs nutritionnelles pour 100 g de vinaigre à la pulpe de myrtille du Domaine des Terres Rouges

  • Energie : 482 kJ (114 kcal)
  • Graisses : 0,2 dont acides gras saturés : 0 g
  • Glucides : 24,5 g dont sucres : 22,5 g
  • Protéines : 0,4 g
  • Sel : 0 g

AllergènesProduit dans un atelier utilisant des fruits à coques et du sésame
Région de provenanceGrand-Est
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Albert V. publié le 23/08/2018 suite à une commande du 20/07/2018

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Domaine des terres rouges

Vente en ligne produits d'épicerie fine

Domaine des Terres Rouges est fabricant et créateur de moutardes, raifort, vinaigres et condiments d’exception depuis 1995. Domaine des Terres Rouges soutient l’agriculture française et locale en collaboration avec la Chambre d’Agriculture d’Alsace. L’entreprise est partenaire d’une dizaine d’agriculteurs qui produisent en agriculture raisonnée des graines de moutarde et des racines de raifort françaises. La préparation des moutardes est traditionnelle avec des ingrédients aussi locaux que possible. Les graines de moutarde sont malaxées avec du verjus, un mélange d’eau, de vinaigre, de sel et d’épices. Elles sont ensuite finement broyées à la meule de pierre. Les racines de raifort sont triées et nettoyées à la main pour garantir la plus grande pureté à ce condiment piquant. Tous les condiments de Domaine des Terres Rouges sont des aides culinaires inspirées des terroirs français. A la fois beaux, sains et bons, ils font sensation sur une table du quotidien ou accompagnent avec élégance vos repas de fête. Quel que soit votre envie en cuisine, il y a forcément un condiment pour signer et sublimer votre œuvre.

Pour information on retrouve ces produits qualitatifs aux Etats Unis ou encore en Australie.

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