Filet de Poulet origine France
Filet de poulet Label Rouge

Filet de Poulet origine France

3,95 €
TTC

Quantité

Référence : 1583
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Retrouvez toute la saveur d'un bon poulet digne de ce nom, élevé selon un cahier des charges bien précis et strict, ce qui nous permet de vous proposer ces filets de poulet qui comme vous le verrez sont très savoureux et tendres à souhait.

Ces filets de poulet proviennent de poulets élevés dans les Landes, ils sont excellents à la poêle, en escalope à la crème ou bien panée ! 

Nous vous proposons l'achat en ligne de ces filets de poulet à la pièce de 200 g qui vous est expédiée sous vide. DLC 4 à 6 jours avec une conservation au réfrigérateur température inférieure à 4 degrés.

Filet de poulet de 200 g minimum qualité supérieure - Prix au kilo : 24,95 € - Volaille française

logo volaille française pour filet de poulet

Volaille 100% Française

Quand sortir la viande du frigo ?

Votre pièce de volaille vous est livrée sous vide et cette dernière est restée en dessous de la température de 4 degrés durant son transport, à réception vous n'avez plus qu'à placer cette dernière au réfrigérateur ou au congélateur, 2 cas de figue s'offrent alors à vous :

  1. votre viande est au réfrigérateur et vous souhaitez la consommer. Nous vous vous conseillons de sortir cette dernière du frigo une demi heure avant de la consommer et de l'enlever de son emballage quel qu'il soit, vous laisserez ensuite votre viande à température ambiante pour que cette dernière se réchauffe légèrement avant la cuisson, cela a pour effet de ne pas avoir avoir un trop gros écart de température au moment de la cuisson et de fait de converser la tendreté de la viande de poulet qui aura eu le temps de se détendre et de s'assouplir. Un bon boucher vous conseillera toujours d'appliquer ce que l'on appelle le repos de la viande à raison de 1 heure par kilo ! 
  2. votre viande est au congélateur et vous souhaitez la consommer. Nous vous vous conseillons dans ce cas de figure de procéder à une décongélation lente au frigo 24 h avant de consommer votre viande qui est la façon optimale. Vous pouvez également si vous êtes pressé procéder à une décongélation dans de l'eau chaude. Dans les 2 cas de figure une fois votre viande décongelée nous vous conseillons de procéder de la même manière que dans l'option 1 à savoir laissez cette dernière à l'air libre 30 minutes minimum avant sa cuisson pour profiter de toutes les qualités de cette pièce du boucher.

Volaille livrée sous vide, produit frais conservation pendant 8/10 jours au réfrigérateur température inférieure à 4° C. Vous pouvez bien entendu congeler votre viande à réception, la chaine du froid n'étant pas rompue. 

Lot tracé :

  • Numéro de lot
  • Date de naissance
  • Date d'abattage
  • Pays de naissance
  • Pays de d'élevage
  • Pays d'abattage
  • Numéro d'abattoir

Comment est expédiée votre commande ?

Le traitement de la commande et l'expédition de votre viande se fait sous 48 h avec une expédition chez vous à j + 1 soit 3 jours de délais minimum, vous recevrez un mail de confirmation vous permettant de reprogrammer le jour de la livraison en cas d'absence.

Traitement de vos expéditions via :

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Livraison à votre domicile sur prise de RDV - Température de transport de 0 à 4 °C - Chaîne du froid respectée

Livraison France métropole

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Dairic D. publié le 16/03/2022 suite à une commande du 04/03/2022

5/5

Très tendre

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Séraphin Patrick C. publié le 20/01/2022 suite à une commande du 13/12/2021

5/5

Pas de mauvaise surprise bravo

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MarieOdile V. publié le 30/11/2021 suite à une commande du 22/11/2021

4/5

Je l'ai mangé en deux fois car il était gros. Bonne tenue en poêle et rapport qualité / prix correct.

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Michele B. publié le 29/09/2021 suite à une commande du 20/09/2021

5/5

J’en achète tous les mois, suis une fan. J’aime encore plus quand il sont jaunes.

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MarieOdile V. publié le 28/09/2021 suite à une commande du 16/09/2021

4/5

Ce qui est bien ,c' est l'épaisseur : je n'ai pas vu le jour à travers, très tendre.

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Michele B. publié le 14/08/2021 suite à une commande du 01/08/2021

5/5

Ces filets de poulet surtout lorsqu’ils sont jaunes sont très goûteux et tendres.Je suis une fan..

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Christophe F. publié le 12/12/2020 suite à une commande du 02/12/2020

5/5

Belle couleur se qui veux dire une bonne nutrition Et le goût aussi

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Anonymous A. publié le 07/12/2020 suite à une commande du 03/11/2020

5/5

produits de qualités

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Michele B. publié le 02/12/2020 suite à une commande du 21/11/2020

5/5

Tendre, le goût est là c’est parfait.

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Sandrine B. publié le 30/11/2020 suite à une commande du 07/11/2020

5/5

Satisfaite

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