Oignon de Roscoff vendu à l'unité

Caractéristiques de l'oignon rosé de Roscoff :

Le saviez-vous ? La l'oignon de Roscoff remonte aux origines, effectivement c'est la présentation traditionnelle de cet oignon qui permettait aux exploitants agricoles de transporter plus facilement les oignons sur leurs épaules avant de les mettre sur leur vélo, de plus cette méthode de tressage de l'oignon de Roscoff permet une meilleure conservation.

Retrouvez également ici l'oignon de Roscoff en filet de 500 g

Conservation :

L'oignon rose de Roscoff se conserve mieux dans un endroit frais, sombre et sec. Idéalement, conservez-les dans un panier, une caisse en bois ou un sac en toile aéré. Évitez les endroits humides ou ensoleillés, car cela pourrait accélérer la dégradation.

Éviter les zones humides, effectivement l'humidité est l'ennemi de la conservation des oignons. Assurez-vous de ne pas les stocker dans des endroits où l'humidité pourrait s'accumuler, car cela pourrait provoquer la pourriture.

Si possible, évitez de stocker les oignons rose de Roscoff à proximité d'autres légumes, car certains légumes dégagent de l'humidité et des gaz qui peuvent accélérer la détérioration des oignons.

Il est recommandé de vérifier périodiquement vos oignons pour repérer tout signe de pourriture ou de germination. Retirez immédiatement les oignons de Roscoff endommagés pour éviter qu'ils n'affectent les autres.

Enfin la température idéale de conservation se situe généralement entre 0 et 10 degrés Celsius. Évitez de les stocker dans des endroits où la température peut être extrême, comme dans le réfrigérateur.

Garder ces conseils à l'esprit vous aidera à prolonger la durée de conservation de l'oignon rose de Roscoff et à préserver ses saveurs uniques.