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Bière Artisanale Occitane "Winter Warmer" - Burtonian
3,90 €
TTC
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Référence : 2784
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Bière Artisanale au goût des Winter Warmer anglaises
Découvrez une bière anglaise artisanale et originale entièrement brassée en Occitanie à Castres.
- Notes de dégustation :
"Winter Warmer" qui signifie littéralement "Hiver plus chaud" en anglais donne le ton à cette bière brune au corps dense, moelleux et bien affirmé. En bouche les arômes de Ale et la chaleur de l'alcool occupe pleinement le palais. Les légères notes amers relèvent un goût proche du caramel et s'équilibre avec les arômes du malt et du houblon.
- Conseil du brasseur :
Bière à ne pas déguster trop fraîche pour profiter pleinement de ses saveurs. Bière Brune aux houblons Anglais East Kent Goldings pour une amertume légère.
Niveau d'amertume : 2/5
Bouteille de 33 cl - Alcool : 6,5 % Vol - Brassée en France
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Ingrédients :
- Eau
- Malt d'orge
- Houblons (East Kent Goldings)
- Levure
Prix au litre : 11 € 13
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Caractéristiques des bières "Ales" :
La Ale est une levure traditionnellement utilisée dans les bières anglaises, elles sont utilisées pour les fermentations dites "haute" c'est à dire effectuées à une température haute (autour de 20°C). Les bières Ales sont ainsi plus chargées en alcool, plus sucrées et développent des arômes plus complexes.
Information sur la conservation :
Produit soumis à une date de durabilité minimale (DDM) de 6 mois à date de fabrication. Bière brassée artisanalement, peu périssable peut-être consommée passé cette date. À conserver de préférence à la verticale dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert consommer rapidement et tenir au frais.
À propos du fabricant, la Brasserie Artisanale "Burtonian" :
Gary Trussell, était destiné à devenir brasseur ! Né en Angleterre dans le berceau du patrimoine brassicole anglais à "Burton-o-trent", Gary s'est installé il y a maintenant 20 ans en Occitanie où il y produit désormais sa bière artisanale.
Profitant de son savoir-faire anglais unique et d'une eau aux qualités exceptionnelles (l'eau représentant 90% d'une bière), Burtonian nous propose ainsi de véritable bières Ales anglaises savoureuses. Un pur moment de plaisir pour tout amateur d'IPA et de Porter !
Fiche technique
- Allergènes
- Malte d'orge, Houblon
- Région de provenance
- Occitanie
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