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Macarillons BIO Tomate séchée et Basilic - Le Père Craquant
Macarillons à la tomate séchée pour un apéritif à la texture très légère et aux saveurs provençales.
Les tomates ont été récoltés dans la Drôme Provençale avec sa culture maraîchère bien connue de tous, une pointe de basilic a été rajouté pour relever le tout et nous proposer ces biscuits apéritifs très gourmands.
D'ailleurs les tomates, tout comme le basilic, le lait, les œufs et le beurre sont issus de l'agriculture biologique.
Sachet de 100 g - Conservation longue durée à l'abri de la chaleur et de l'humidité
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Biscuits apéritif de Provence
Ingrédients :
- Farine de blé (petit épeautre)
- Beurre*
- Œufs*
- Farine de riz*
- Tomates concentrées*
- Poudre de lait*
- Sel
- Bicarbonate d'ammonium
- Sucre*
- Herbes de Provence*
- Ail*
- Poivre*
- Antioxydant
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Valeurs énergétiques moyennes pour 100 g :
- Valeurs énergétiques : 1760 kJ / 421 kcal
- Matières grasses : 21.8 g dont acides gras saturés : 13.2 g
- Glucides : 43.5 g dont sucres : 4.8 g
- Protéines : 9.4 g
- Sel : 1.7 g
Prix au kilo : 41 € 99
Le label Agriculture Biologique de ces macarillons bio est un label utilisé pour garantir au consommateur un produit obtenu sans recours aux produits chimiques de synthèse ni aux OGM. Il s’agit donc d’un produit plus sain pour les personnes mais également pour la Terre et les écosystèmes. La certification bio est contrôlée par des organismes qualifiés.
À propos du fabricant Le Père Craquant :
En 1924, Jean Eynard, boulanger d'un petit village de la Drôme Provençale continuait de fabriquer une des spécialités de sa région : les craquants aux amandes. Une recette traditionnelle et artisanale qui lui value rapidement le surnom de "Père Craquant".
Aujourd'hui, soit près d'un siècle plus tard, ses descendants entretiennent toujours l'affaire en famille avec la volonté de conserver la qualité exigeante de Jean et l'envie de proposer de nouvelles saveurs.
Daphné conserve toujours les secrets de fabrication des biscuits. Tout ce que l'on peut vous dire c'est qu'ils sont tous réalisés à partir d'ingrédients rigoureusement sélectionnés pour leur qualité et leur origine France !
Fiche technique
- Allergènes
- Gluten, Lactose, Œufs
- Région de provenance
- Auvergne-Rhône-Alpes