Macarillons BIO aux herbes de Provence et Sésame - Le Père Craquant

Biscuits salés apéritif pour l'apéritif

Ingrédients :

• Farine de blé* (petit épeautre)
• Beurre d'œufs*
• Farine de riz*
• Poudre de lait*
• Sel
• Sésame*
• Bicarbonate d'ammonium
• Sucre*
• Herbes de Provence*
• Poivre*
• Antioxydant

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

• Énergie : 1801 kJ / 431 kcal
• Matières grasses : 23,5 g dont acides gras saturés : 13,5 g
• Glucides : 42,6 g dont sucre : 4,0 g
• Protéines :9,7 g
• Sel : 1,6 g

Prix au kilo : 41 € 99

Le label Agriculture Biologique de ces macarillons bio est un label utilisé pour garantir au consommateur un produit obtenu sans recours aux produits chimiques de synthèse ni aux OGM. Il s’agit donc d’un produit plus sain pour les personnes mais également pour la Terre et les écosystèmes. La certification bio est contrôlée par des organismes qualifiés.

À propos du fabricant Le Père Craquant :

En 1924, Jean Eynard, boulanger d'un petit village de la Drôme Provençale continuait de fabriquer une des spécialités de sa région : les craquants aux amandes. Une recette traditionnelle et artisanale qui lui value rapidement le surnom de "Père Craquant".

Aujourd'hui, soit près d'un siècle plus tard, ses descendants entretiennent toujours l'affaire en famille avec la volonté de conserver la qualité exigeante de Jean et l'envie de proposer de nouvelles saveurs.

Daphné conserve toujours les secrets de fabrication des biscuits. Tout ce que l'on peut vous dire c'est qu'ils sont tous réalisés à partir d'ingrédients rigoureusement sélectionnés pour leur qualité et leur origine France !