Filets de maquereaux au muscadet et aromates

Filets de maquereaux au vin blanc muscadet et aux aromates préparés à l'ancienne

Le maquereau est généralement pêché en hiver dans la Mer du Nord, à réception nous le plaçons sur des grilles, puis le lavons avant de le plonger dans un court-bouillon avec son bouquet garni.

Filets de maquereaux au vin blanc muscadet et aux aromates préparés à l'ancienne, en entrée un vrai délice !

Conserve de maquereaux de 176 g


Ingrédients des filets de maquereaux :

  • Filets de maquereaux 60 %
  • Marinade (eau vinaigre d'alcool, vinaigre de vin blanc, vin blanc muscadet 2.8 %)
  • Aromates 8 % (citron, oignon, carotte, cornichon, piment)
  • Sel

Allergènes

  • Poissons
  • Sulfites

Boîte de 176 g

Prix au kilo : 22,44 €


Conserverie Jacques Gonidec

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4,15 € TTC

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137



Quantité 176g
Région de provenance Bretagne

Conserverie Jacques Gonidec

Vente en ligne conserves de poissons Jacques Gonidec

Depuis 1959 la conserverie Bretonne Jacques Gonidec travaille ses gammes de sardines, thons et maquereaux selon les méthodes traditionnelles à la main. Forte de son expérience le métier de conserveur de poissons s'est transmis de génération en génération et ici à Concarneau le maître mot est "qualité", la fraîcheur du poisson est la base du métier. Retrouvez toute une partie de la gamme de cette conserverie d'exception, sardines à l'huile, maquereaux thon blanc, rillettes de Saint-Jacques et autres mets de la mer tout aussi succulents, ainsi qu'une gamme bio.

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