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Foie Gras de Canard Entier à l'Armagnac - Maison Duler
54,00 €
TTC
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Référence : 307
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Délicieux foie gras de canard entier provenant du sud-ouest, l'excellence de ce foie gras à l'Armagnac réside dans sa sélection, bien entendu, mais aussi dans le fait que le produit est travaillé frais. Ensuite la cuisson maîtrisée, lente, vient donner toute sa saveur et son apparence lisse et onctueuse à ce mets d'exception.
Bocal de 180 g - Convient pour 3/4 personnes - Conservation longue durée.
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Comment servir mon foie gras entier ?
Le foie gras se sert frais, à sortir du frigo 10/15 mn avant de le servir, il sera tranché avec un couteau fin dont la lame aura été passé sous l'eau chaude.
A travers ce foie gras de canard entier à l'Armagnac, nous mettons tout notre savoir faire au service de la gastronomie française et de votre plaisir gustatif.
Retrouvez l'univers de Patrick Duler dans la vidéo en bas de page
Ingrédients :
- Foie gras de canard
- Armagnac
- Sel Naturel
- Poivre
Prix au kilo : 288,89 €
À propos de la Maison Duler :
Depuis sa ferme installée dans le Quercy, Patrick Duler s'escrime tous les jours à entretenir un modèle d'agriculture proche de la terre et de son environnement. Un respect de l'agriculture durable qui lui permet ensuite de cuisiner ses propres produits fermiers d'une qualité incomparable.
Sans relâche et tout au long de l'année, la Maison Duler perfectionne ses produits pour continuer de proposer des mets d'exceptions au plus proche de la nature et au plus haut de la gastronomie. Il s'agit d'un véritable savoir-faire d'excellence récompensé par la certification d'Entreprise du Patrimoine Vivant.
Fiche technique
- Région de provenance
- Occitanie
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