Galantine de Veau - achat / vente conserve de galantine de veau

Galantine de veau

6,50 €
TTC

Quantité

Référence : 1214
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Galantine à base de viande de veau

La "Galantine" consiste à faire cuire en gelée les morceaux de veau rosé avec une farce maison ce qui leur donne un goût fabuleux.

Comme toute la gamme des conserves des "Gâteries du Gers, pardi" c'est le veau rosé, veau élevé sous la mère qui est mis à l'honneur de cette galantine à base de veau.

La viande est coupée au cutter machine qui permet d'avoir des morceaux un peu gros et d'éviter ainsi de se retrouver avec une mousse.

Vous dégusterez cette galantine de veau comme un bon pâté de campagne c'est à dire bien frais avec un cornichon ou seule mais surtout avec un bon pain de campagne, vous apprécierez la finesse de ces galantines qui vous le verrez ont tendance à vite partir...

Galantine de veau en conserve de 180 g - Conservation longue durée

Terrine produite en direct des éleveurs du Gers, retrouvez toute la gamme en bas de page


Cette galantine est réalisée à partir d'aliments rigoureusement sélectionnés, pour la plupart produit dans le département du Gers par des fermes qui prônent une agriculture raisonnée et des produits alimentaires de qualité. Galantine de veau qui a été réalisé selon la tradition charcutière française sans ajout, sans colorant et sans conservateur.

Ingrédients de la galantine de veau :

  • Viande de porc (France),
  • viande de veau du Gers (40%), 
  • olives, champignons, échalotes, ail, sel, poivre,
  • épices (romarin, coriande, laurier, girofle, cannelle et muscade). 

Galantine de veau / VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 G

  • Energie 232 Kcal 965 Kj 
  • matières grasse 14,8g  dont acides gras saturés 4,5g
  • glucides 1,1g  dont sucres 0,12g 
  • protéines 19g
  • sel 1,5g.

Prix au kg de la Galantine de veau : 36 € 11


Fiche technique

Région de provenance
occitanie
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CLAUDINE B. publié le 26/01/2021 suite à une commande du 17/01/2021

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second achat, vraiment bon

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