Terrine au Magret Fumé - Alby Foie Gras

Terrine au Magret Fumé - Alby Foie Gras

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Référence : 41
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Élaborée traditionnellement dans le Tarn, cette terrine de campagne est réalisée à partir de viande de porc origine France et de foies de volailles frais agrémentés de morceaux de magret fumé de canard origine Gers.

Vous l'avez compris il s'agit d'une terrine de porc de qualité supérieure à servir frais en guise d'apéritif ou en entrée. Un pâté au goût authentique du terroir qui se déguste simplement accompagné d'un bon pain de campagne et d'une salade verte.

Terrine proposée en verrine de 130 g - Convient pour 4 personnes - Conservation longue durée.

Plus d'infos

Ingrédients :

  • Viandes de porc origine France (53 %)
  • Foies de volailles origine France (33 %)
  • Magret fumé (6 %)
  • Œufs (6 %)
  • Sel
  • Poivre

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

  • Énergie : 1403 kJ (339 kcal)
  • Matière grasse : 32 g dont Acide Gras Saturé : 11 g
  • Glucides : 0,5 g dont sucre : 0,0 g
  • Protéines : 13 g
  • Sel : 1,6 g

Informations sur la conservation :

Produit soumis à une date de durabilité minimale (DDM). Conserve réalisée de manière traditionnelle, peu périssable peut-être consommée passé cette date. À conserver au sec à l'abri de la chaleur et de la lumière, après ouverture conserver au frais et consommer rapidement.

À propos du fabricant Alby Foie Gras :

Situé en plein cœur du Sud-Ouest Alby Foie Gras c'est une histoire de famille puisque depuis 4 générations on se transmet le relais de la qualité et du savoir faire autour du canard. Les canards qui proviennent d'élevages du Sud-Ouest (Landes et Gers) sont nourris au maïs sans OGM et élevés selon la tradition française, ces derniers sont ensuite préparés, transformés et cuits dans les ateliers de cette entreprise attachée à la tradition et à la qualité des produits qu'elle propose.

Fiche technique

Allergènes
Œuf
Région de provenance
Occitanie