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Bœuf Bourguignon au Vin de Bourgogne - Georges Blanc
Boeuf bourguignon

Bœuf Bourguignon au Vin de Bourgogne - Georges Blanc

29,95 €
TTC

Quantité

Référence : 112
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Avec ce Bœuf Bourguignon cuisiné au vin de bourgogne, nous sommes là sur un plat emblématique des recettes de la gastronomie française.

Laissez faire le Chef pour vous et dégustez ce plat cuisiné prêt à l'emploi accompagné de bonnes pomme de terre vapeur ou encore d'un plat de pâtes, un vrai délice. Vous n'avez qu'à faire réchauffer dans une casserole à feu doux et le tour est joué...

Sélection du Chef Georges Blanc.

Bocal en verre de 750 g - Convient pour 3/4 personnes - Conservation longue durée.

Si vous aimez le bœuf bourguignon, découvrez aussi le Bœuf Bourguignon de Bœuf race Angus !

Ingrédients : 

  • Viande de bœuf (50 %)
  • Sauce cuisinée au vin de Bourgogne rouge
  • Arômes épaississant
  • Carottes
  • Lardons
  • Oignions
  • Ail
  • Huile de tournesol
  • Thym
  • Laurier
  • Conservateur : nitrite de sodium

Prix au kilo : 36,67 €

Information sur la conservation :

Pour garantir une conservation dans de bonnes conditions, nous vous conseillons de placer vos conserves dans un endroit sombre et à l'abri de l'humidité. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.

De nombreux produits sont dits “sans conservateurs”. En réalité, il faudrait écrire “sans conservateurs ajoutés” car ils utilisent tout de même des conservateurs naturels compris dans la recette initiale. Des produits conservateurs traditionnels sont utilisés comme le sel (salaison), le salpêtre, les sulfites, la graisse, l'huile, la saumure, le vinaigre ou encore l'alcool. Tant d’ingrédients qui permettent une longue conservation “naturelle” du produit en rendant la croissance de micro-organismes trop lente voir impossible.

En plus de quoi les pots sont stérilisés garantissant la destruction des micro-organismes dès la mise en conserve.

Il s’agit donc d’un produit à longue durée de conservation. La date inscrite sur les pots correspond à une DDM (Date de Durabilité Minimale). C’est une date apposée à titre indicatif sur les produits peu périssables. Les produits concernés peuvent être consommés bien après cette date sans aucun danger pour votre santé. Alors pourquoi mettre une date ? Au-delà, les qualités gustatives ou nutritives peuvent légèrement diminuer, mais le produit reste complètement propre à la consommation !

Pour information, la mention "À consommer de préférence avant le…" inscrit directement sur un produit correspond à une DDM.

À propos de la Maison Georges Blanc :

Georges Blanc est un des plus grands ambassadeur de la gastronomie française à travers le monde. Nous retrouvons à travers les conserves de la maison, la cuisine du chef alliant tradition et création autour d'ingrédients d'excellente qualités.

Il fait de l'auberge familiale situé à Vonnas dans l'Ain un lieu privilégié et rustique entièrement dédié à la gastronomie française. Entre espace de verdure, bâtisse traditionnelle en brique et proximité avec l'eau c'est un véritable "Village Gourmand" qui est crée. En parallèle Georges Blanc obtient sa 3ème étoile, le graal de tout chef cuisiner !

Il n'oublie pas de partager son savoir-faire et son goûts de la bonne cuisine à la France entière en créant les conserves fines signés Georges Blanc.

Fiche technique

Allergènes
Sulfites
Région de provenance
Auvergne-Rhône-Alpes
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Anonymous A. publié le 29/11/2019 suite à une commande du 22/11/2019

3/5

Sauce excellente, viande filandreuse et dure

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Anonymous A. publié le 28/12/2018 suite à une commande du 15/12/2018

5/5

Parfait

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Anonymous A. publié le 12/11/2017 suite à une commande du 09/10/2017

5/5

Super

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