Sauce Beurre Blanc Premium - Bernard Marot
Sauce Beurre Blanc Premium - Bernard Marot

Sauce Beurre Blanc Premium - Bernard Marot

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Référence : 2256
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Beurre Blanc en sauce parfumée aux échalotes

Belle trouvaille que ce beurre blanc en sauce origine France : la sauce beurre blanc que nous vous proposons ici est fabriquée dans les Pays de la Loire par l'Atelier Bernard Marot, il s'agit d'une sauce au beurre blanc parfumée aux échalotes et au muscadet fabriquée de manière traditionnelle et sans colorant ni conservateur.

Avec sa belle couleur beige pâle, cette sauce au beurre blanc plutôt onctueuse vous envoutera par son délicat parfum de beurre blanc et d'échalotes et sa pointe d'acidité. Sauce beurre blanc à tester absolument avec vos plats à base de poisson ! Conseils de préparation en description.

Pot de beurre blanc échalote à conserver à température ambiante. Après ouverture, à garder au frais et à consommer dans les 24h.

Poids net : 190 g

Prix au kilo : 20,8 €

Conseils de préparation de la sauce beurre blanc :

  • Bain marie : plonger le bocal 5 minutes dans l'eau bouillante
  • Casserole : verser le contenu du bocal dans la casserole et la faire chauffer 2/3 minutes à feu doux
  • Micro onde : enlever la capsule avant de faire chauffer 1 minute 30 à 600 W

Ingrédients :

  • Eau
  • Beurre (23 %)
  • Échalotes (18,5 %)
  • Crème fraîche
  • Muscadet
  • Vinaigre
  • Sel de Guérande
  • Fécule de manioc
  • Fibres Végétales (lin, agrumes)
  • Sucre
  • Poivre

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

  • Énergie : 949 kJ (227 kcal)
  • Matières grasses : 22,8 g dont acides gras saturés : 15,1 g
  • Glucides : 3,4 g dont sucres : 1,9 g
  • Protéines : 0,9 g
  • Sel : 1,30 g

Conservation :

Il s'agit d'un produit soumis à une date de durabilité minimale (DDM) de 4 ans à date de fabrication. A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Consommer rapidement après ouverture et conserver au réfrigérateur. Même si le produit perd un peu de ses qualités organoleptiques après la date indiqué sur le pot, ce dernier peut tout de même être consommé sans présenter de risque pour la santé.

A propos du fabricant "L'atelier Bernard Marot" :

Ce sont pas moins de 3 générations qui se sont succédées pour continuer de nous proposer des mets d'exceptions qui tournent tous autour des produits de la mer. C'est ainsi que la conserverie connue sous le nom de "l'atelier Bernard Marot" créée en 1951 et implantée en Loire Atlantique va vous faire voyager à travers ses tartinables, soupes de poissons et autres mets naturels qui plairont à n'en pas douter au plus grand nombre.

Fiche technique

Allergènes
Lactose
Région de provenance
Pays de la Loire