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Saucisse Sèche Label Rouge - Maison Milhau
8,02 €
(32,08 € Prix au kilo)
TTC
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Référence : 366
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Cette saucisse sèche Label Rouge va en étonner plus d'un de par sa haute qualité gustative qui nous rappelle que l'on déguste un très bon produit. Coupée en fine rondelle, un délice à déguster lors de l'apéritif.
Pièce de 250 g - Cette saucisse sèche label a obtenu en 2022 la médaille d'Or au salon de l'agriculture de Paris
Le Label Rouge est octroyé aux produits alimentaires qui possèdent des caractéristiques spécifiques permettant de nous assurer un niveau de qualité supérieure.
Conservation température inférieure à + 18 °
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Historique des récompenses au salon de l'agriculture de Paris pour cette saucisse Label Rouge de la maison Milhau :
- Médaille d'Argent en 2018
- Médaille d'Argent en 2020
- Médaille d'Or en 2022
Comment conserver votre saucisse sèche label rouge ?
Votre charcuterie vous est adressée sous atmosphère protectrice dans le but de conserver au mieux cette dernière. Vous pouvez vous même continuer à la conserver en l'état à température inférieure à 18 degrés. Une fous enlevée de son sachet de protection votre saucisse se conserve à température ambiante dans le cadre d'une consommation rapide ou bien dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.
Ingrédients :
- Viande de porc
- Sel
- Lactose
- Dextrose
- Épices
- Ferments
- Boyau naturel
- Fleur de surface
- Conservateur : E252
Produit sujet à dessiccation
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de saucisse sèche label rouge
- Energie : 1686 kJ (407 kcal)
- Matières grasses : 35,7 g dont acides gras saturés : 12,9 g
- Glucides : 1,3 g dont sucres : 1,2 g
- Protéines : 27,9 g
- Sel : 4,7 g
A propos du fabricant la Maison Milhau :
C'est à partir de 1926 que Monsieur Milhau démarre l'élevage de porcs et la transformation de charcuteries en zone de montagne au cœur des Monts de Lacaune, c'est donc là que débute l'histoire. Puis en 1967 exactement Yves Milhau donne un nouvel élan à la charcuterie familiale créée par son son Grand-Père en installant les premiers ateliers au cœur de Lacaune (81) en Occitanie. Aujourd'hui la Maison Milhau forte de son histoire continue de perpétuer les mêmes gestes et nous fait profiter de tout son savoir faire à travers ses charcuteries authentiques.
Cette saucisse sèche est protégée par le Label Rouge créé en 1960 par la loi d’orientation agricole. Il s’agit d'un label qui garantit une qualité de production et de transformation supérieure. Les entreprises bénéficiant du Label Rouge sont soumises à un cahier des charges strict et sont régulièrement contrôlées par des organismes certificateurs.
Fiche technique
- Labels
- Label Rouge
- Région de provenance
- Occitanie
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Manfred L. publié le 25/09/2024 suite à une commande du 17/09/2024
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Super
francis Jean S. publié le 09/07/2024 suite à une commande du 04/06/2024
5/5
RASS
Michèle L. publié le 02/01/2024 suite à une commande du 25/11/2023
5/5
conforme à mes attentes
Client anonyme publié le 31/01/2023 suite à une commande du 17/01/2023
2/5
Mauvais, en dessous de la qualité que j'attendais trop dure et comment la ramollir,
Client anonyme publié le 21/08/2022 suite à une commande du 19/07/2022
5/5
Très bonne
Client anonyme publié le 15/05/2022 suite à une commande du 11/04/2022
5/5
La saucisse seche est excellente
Client anonyme publié le 11/05/2022 suite à une commande du 07/04/2022
4/5
un peu sèche
Client anonyme publié le 03/05/2022 suite à une commande du 25/03/2022
3/5
produit banal
Client anonyme publié le 31/03/2022 suite à une commande du 17/03/2022
4/5
Une bonne saucisse label rouge de haute qualité peut-être un peu moins sèche / plus moelleuse qu'attendu.
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