Fuseau Lorrain

16,95 €
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Référence : 1553
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Spécialité Charcutière de Lorraine

C'est une vraie spécialité charcutière qui nous vient de Lorraine que l'on vous propose avec ce fuseau lorrain. Saviez vous que le nom de cette charcuterie provient du nom du boyau dans lequel la mêlée est embossée et qui s'appelle le fuseau ?

Comme vous pourrez le constater nous sommes sur un saucisson demi sec qui a été fumé au bois de hêtre ce qui lui apporte ce goût si particulier qu'adore les amateurs de charcuterie fumée. Ce fuseau Lorrain a été fabriqué à base de porc origine France et bénéficie du Label Terroir d'ici "Lorraine".

La conservation de ce fuseau Lorrain se fait à température ambiante inférieure à 18 degrés, étant sur un saucisson demi-sec vous pourrez le conserver ainsi plus d'un mois sans le mettre au réfrigérateur.

Vous qui adorez ce type de salaison fumée nous vous proposons de retrouver ici le saucisson fumé Lorrain

Fuseau Lorrain origine France vendu à la pièce autour de 800 g - DLC 40 jours -

Prix au kg 21 € 19

Longueur du fuseau lorrain  +/- 40 cm

Ingrédients du fuseau Lorrain :

  • viande de porc maigre et gras
  • sel, lactose
  • épices et plantes aromatiques
  • arômes, antioxydant E 300, conservateur : E252, ferments
  • boyau naturel de porc (fuseau)
  • conservateurs : sorbate de potassium - natamycine

132 g de viande ont été mis en œuvre pour 100 g de produit fini

Ce fuseau Lorrain a été fabriqué en France à partir de viande Origine France

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de fuseau Lorrain :

  • Energie 1239 kj / 298 Kcal
  • Matières grasses 22 g dont acides gras saturés 8.5 g
  • Glucides : 2 g dont sucres 1 g
  • Protéines 23 g
  • Sel 4.1 g

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Claude B. publié le 01/05/2021 suite à une commande du 23/04/2021

5/5

Gout authentique de la charcuterie fumée...mon frigo en garde encore le parfum.

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Isabelle D. publié le 18/04/2021 suite à une commande du 08/04/2021

5/5

Excellent ! Me rappelle celui que je mangeais dans mon enfance

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Pascale K. publié le 01/04/2021 suite à une commande du 25/03/2021

4/5

Ce n'est pas le goût exact que je recherche mais il est bon. Après je suis très difficile..

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Thierry A. publié le 26/03/2021 suite à une commande du 17/03/2021

5/5

un des meilleurs que j'ai mangé

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PATRICIA P. publié le 09/03/2021 suite à une commande du 01/03/2021

3/5

Je trouve le fuseau lorrain trop sec à mon goût. J'ai aussi trouvé de nombreux morceaux de cartilage, dommage

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Carabin P. publié le 26/02/2021 suite à une commande du 23/01/2021

3/5

connaissant le gout du fuseau 'd autres marques" 2 ou 3 tranches a l apperot c est bien .sinon cela gache le plaisir du palais......

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Gerard M. publié le 22/02/2021 suite à une commande du 14/02/2021

5/5

Super produit, qui ramène au terroir Lorrain.

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Jacques D. publié le 04/02/2021 suite à une commande du 25/01/2021

5/5

Super très bien

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Patrick L. publié le 16/01/2021 suite à une commande du 04/01/2021

5/5

excellent

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Jean M. publié le 30/12/2020 suite à une commande du 22/12/2020

5/5

Ras ras

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