Sel Marin Bio parfumé aux Légumes séchés - Esprit du Sel
Sel Marin parfumé aux Légumes séchés - Esprit du Sel

Sel Marin Bio parfumé aux Légumes séchés - Esprit du Sel

5,95 €
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Référence : 1849
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Voici un Sel Marin aromatisé tout droit venu de l'île de Ré où il est récolté selon des méthodes du XIIIème siècle avant d'être mélangé a des légumes séchés comme des carottes ou des poireaux pour lui donner une saveur aromatique qui évoque le potager.

Ses subtiles saveurs de potager viendront parfumer à merveille vos bouillons et consommés. Vous pouvez bien entendu l'utiliser également sur des grillades.

Poids net du pot en verre de Sel Marin parfumé aux légumes séchés : 200 g


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Ingrédients :

  • Sel Marin (88%)
  • Mélange d'épices* (12%) - Carotte, Oignon, Poireau

*Issu de l'Agriculture Biologique

Prix au kilo : 24,50 €

Conservation :

Comme vous le savez le sel est un conservateur donc pas de risque pour que le sel que vous allez recevoir périme, par contre prenez le soin de conserver ce dernier dans un endroit sec, effectivement l'humidité n'est pas l'amie des qualités organoleptiques du sel... La date de durabilité minimale (DDM) indiquée dessus est juste donnée à titre indicatif.

À propos du saunier "Esprit du Sel" :

"Esprit du Sel" exploite pour nous des marais salants en direct de l'île de Ré, ils y récoltent une fleur de sel pure et exceptionnelle qu'ils magnifient en mariant les saveurs pour des instants gourmands et ce depuis 1986. Aujourd'hui dans le cadre de la préservation de la culture et du patrimoine rattaché à leur métier, Esprit du Sel nous propose une gamme de fleurs de sel bio et des sels marins aux épices 100 % Bio. Enfin nul besoin de le dire mais la qualité de leurs sels est reconnue par les plus grands chefs pour des recettes exquises, entrées plats ou dessert vous allez pouvoir vous y essayer...


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Le label Agriculture Biologique est utilisé pour garantir au consommateur un produit obtenu sans recours aux produits chimiques de synthèse ni aux OGM. Il s’agit donc d’un produit plus sain pour les personnes mais également pour la Terre et les écosystèmes. La certification bio est contrôlée par des organismes qualifiés.

Fiche technique

Région de provenance
Nouvelle-Aquitaine
Bio
FR-BIO-01