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Bœuf Gardiane et Riz sauvage - Plat cuisiné - Direct Traiteur
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Gardianne de bœuf : plat cuisiné en sauce pour 2 personnes
Aujourd'hui nous vous proposons le plat cuisiné de Bœuf Gardiane, plat typique du Sud de la France proche de la daube. Il fera le bonheur des amateurs de plat en sauce. Il est composé de joue de bœuf cuit dans la sauce au vin et s'accompagne de son riz sauvage.
Le plat cuisiné est entièrement conçu par un maitre artisan traiteur avec des produits frais et de qualité. La viande de bœuf provient directement d'élevages de bœuf français et les ingrédients qui composent cette gardiane sont issus de producteurs locaux et sourcés.
Le Bœuf gardiane est également très facile à préparer, 5 minutes au micro-ondes et dégustez. Vous retrouverez les conseils de préparation détaillés en bas de page.
C'est un plat cuisiné frais savoureux, de fabrication artisanale idéal pour 2 personnes.
Bœuf Gardiane cuisiné sous vide de 650 g pour 1 à 2 personnes - À conserver au réfrigérateur de 0 à 4 °C - DLC de 2 mois après mise sous vide
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Conseils de préparation de votre Bœuf Gardiane :
- 1ere méthode : Prenez soin de retirer le film sous vide de la barquette, puis placez le plat préparé au micro-onde pendant 5 min. c'est déjà prêt !
- 2eme méthode : Laissez le film sur la barquette, puis mettez la au four pendant 60 min à 125°. Une fois sortie, il n'y a plus qu'à déguster !
Pour votre information la barquette est conçue sans bisphénol A et S, elle ne présente donc aucun risque pour la santé. En plus cette Barquette est 100 % recyclable, aucun risque pour l'environnement.
Ingrédients :
- Riz (50%)
- Joue de Bœuf VOF (33%)
- Vin rouge (4%)
- Marjolaine
- Epices
- Beurre
- Farine de blé
- Huile de tournesol
- Ail
- Aromates
- Sel
- Poivre
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de bœuf Gardianne et son riz sauvage :
- Valeurs énergétiques : 284 kcal / 1197 KJ
- Matières Grasses : 5 g dont Acides Gras Saturés : 2,5 g
- Glucides : 41,6 g dont Sucres : 1,6 g
- Protéines : 14 g
- Sel : 0,94 g
Prix au kilo du Bœuf Gardiane et riz sauvage : 11 € 58
Conservation :
Le plat cuisiné que vous allez recevoir vous est livré par Chronofresh tout en respectant la chaîne du froid, donc à réception vous pouvez soit le placer au réfrigérateur pour une consommation sous quinzaine soit le congeler. Dans le cadre de cette deuxième option nous vous conseillons par la suite de procéder à une décongélation lente au réfrigérateur afin de conserver au mieux toutes les qualités organoleptiques de votre plat 100 % naturel.
A propos du fabricant Viaule Traiteur :
Depuis 1965 la famille Viaule de Père en Fils nous propose l'excellence de leurs plats cuisinés, qui à destination des professionnels comme des particuliers, ont fait leur preuve... Ils nous invitent ainsi à découvrir une cuisine naturelle et authentique dans le respect du goût et de la tradition le tout avec des produits frais et locaux rigoureusement sélectionnés pour nous proposer le meilleur !
Le titre de « Maître artisan » garantit le savoir-faire et la qualité des produits et des services que les artisans proposent. C'est un véritable gage de qualité attribué par le Président de la Chambre des Métiers et de l'Artisanat.
Fiche technique
- Région de provenance
- Occitanie