Vin Rosé AOP Gaillac Château Tauziès "Les Cèdres"

Caractéristiques du Vin Rosé Château Tauziès Les Cèdres :

• Millésime : 2021

• Vignoble : Gaillac. Sols argilo-calcaires et limoneux.

• Cépage : Duras et Merlot.

• Vinification : Pressurage doux à faible pression, débourbage à froid avant fermentation à basses températures. Elevage sur lies fines avant conditionnement.

• Alcool : 12 ° Vol.

• Bouteille 75 cl

L'abus d'Alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

À propos du fabricant, le Château Tauziès :

Installés au cœur du terroir gaillacois, à Gaillac même, les 40 hectares de vignes du château Tauzies nous propose les grands cépages typiques de la région cultivés en Appellation d'Origine Protégée par Vinovalie.

Ce vin rosé de Gaillac bénéficie de l'Appellation d’Origine Protégée (AOP), un label crée en 1992 par la Communauté Européenne. L’AOP est utilisée pour certifier qu’un produit est transformé dans une aire géographique précise par un producteur local et avec des ingrédients locaux.

Le label Haute Valeur Environnementale (HVE) permet une reconnaissance des bonnes pratiques environnementales et sanitaires dans la gestion quotidienne de l'exploitation. Cette démarche consiste à nous assurer la traçabilité et la qualité du produit qui nous est proposé le tout dans le cadre de pratiques respectueuses de l'environnement.