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Saucisson sec cendré - 280 g minimum

Ce saucisson sec cendré est fabriqué de manière traditionnelle à partir de porcs charcutiers d’origine Midi-Pyrénées et Aquitaine. Saucisson sec qui a le véritable goût de la viande séchée d’autrefois. Goût légèrement relevé et épicé du fait de la cendre, vous pouvez consommer ce saucisson avec ou sans la peau. En entrée ou à l'apéritif le succès est...

8,50 €

Référence: 354

Foie gras de canard entier IGP GERS

Foie gras de canard entier cuit, IGP Gers, onctueux et savoureux C'est tout le savoir faire traditionnel de la Maison Candelon qui est mis à profit de ce succulent foie gras en conserve protégé par le double label IGP Gers et Canard à foie gras. Ce foie gras entier est issue de canards élevés en plein air de façon traditionnelle, le tout dans le respect...

21,90 €

Référence: 1664

Verre à Vin Hélicium 33 cl par 6

Verre à vin spécial dégustation Nous vous proposons ici ces Verres à Vin Hélicium en 33 cl, des verres spécialement conçus pour la dégustation du vin ! Un verre à dégustation pour un vin plutôt léger de préférence jeune, blanc, rouge ou rosé. - En tournant le verre, de façon circulaire, avec le vin à l’intérieur, les molécules de celui-ci sont triplements...

77,40 €

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Foie Gras de Canard cru extra

Foie Gras de canard frais direct producteur Produit extra-frais direct producteur, expédition le mardi et le mercredi C'est un foie gras de canard entier cru origine France que nous vous proposons d'acheter en ligne. Foie gras de canard frais entier de qualité extra que nous vous conseillons pour : la préparation de vos conserves de foie gras pour...

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Référence: 89

Vin Rosé Tarani - IGP Comté Tolosan - Vinovalie

Indication Géographique Protégée Comté Tolosan Le Vin Tarani Rosé : Notes de dégustation : Une robe rose claire et limpide, vous avez face à vous le Tarani Rosé, nez fruité très intense avec une prédominance sur la framboise et la fraise écrasée. Attaque ronde et souple, la bouche reste fraîche sur des notes de fruits rouges. Conseil de...

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Steak haché pur boeuf par 2

Steak haché maison Comme pour tous nos produits frais nous sélectionnons pour vous ce qui nous semble être le meilleur et nous sommes ravis de pouvoir vous proposer ce steak haché pur bœuf de race Limousine ou blonde d'Aquitaine. Bœuf élevé en plein air et nourri sans OGM pour vous apporter le meilleur de la race. Nous vous proposons ces steaks hachés...

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Carcasse de Canard crue

Carcasse pour vos Demoiselles de canard au four Retrouvez ici une belle carcasse de canard, aussi appelée Demoiselle de canard dans le Sud-Ouest. Cette carcasse correspond au reste du canard une fois désossé, il reste encore un peu de viande de viande dessus à rogner. Cette carcasse de canard crue s'utilise pour parfumer vos sauces, soupes et bouillons...

2,11 € Prix à la pièce

2,00 €

Référence: 87

Démon Noir Vin Rouge - Vinovalie

Vin Rouge 100 % Malbec IGP Comté Tolosan Le vin rouge Démon Noir est protégé par l'IGP Comté Tolosan, nous sommes sur un vin au savant mélange Merlot Malbec qui devrait plaire au plus grand nombre. Le vin rouge Démon Noir a été de nombreuses fois primés comme vous pourrez le constater plus bas. Notes de dégustation : Belle couleur noir intense....

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Grattons de canard

Grattons de canard recette traditionnelle Vous allez vous régaler avec ces bons grattons de canard aussi connus sous le nom de grillons de canard. Il s'agit en fait de la viande qui reste sur la carcasse du canard une fois que ce dernier a été découpé, le tout est confit dans la graisse résiduelle de ses bouts de viande, on a au niveau de la texture un...

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Coffret Cadeau Verres à Vin

Coffret Verres à Vin spécial dégustation Nous vous vous proposons d'acheter en ligne ce coffret cadeau de Verres à Vin, c'est tout le savoir faire français en matière d'art de la table que vous allez offrir. Vous avez le choix entre 2 coffrets : le coffret verre à vin en 33 cl le coffret verre à vin en 53 cl Faites votre choix avant l'ajout au panier.

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Jarret de Porc sous vide - Charcuterie Serres

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Rôti de canard au foie gras frais

Name: Rôti de canard au foie gras frais
Brand: jemangefrancais
SKU: 825
Price: 84.6 EUR
Availability: InStock

Rôti de canard au foie gras cru prêt à cuire

C'est un vrai plat festif qui va ravir vos invités, que nous vous proposons d'acheter en ligne. Prenez 2 magrets de canard du Sud-Ouest, incorporez-y du foie gras travaillé de façon à ne pas fondre lors de la cuisson et le tour est joué. Cela parait facile mais ça ne l'est pas, c'est la raison pour laquelle vous aurez tout intérêt à acheter ce rôti de canard au foie gras cru (20 % de foie gras) qui est assaisonné et prêt à cuire.

L'astuce cuisson à ne pas rater :

placez votre rôti sur la grille de votre four
récupérer la graisse par le biais de ce que l'on appelle le lèche frite ou tout simplement d'un plat allant au four

Enfournez dans votre four chaud à 180 degrés pendant 40 minutes, le rôti placé sur la grille va rendre la graisse dans votre plat, vous pouvez le temps de la cuisson y incorporer pommes de terre et oignons qui accompagneront ensuite votre rôti au foie gras.

Convient pour 4 à 6 personnes - Poids minimum : 980 g

84,60 €

TTC

86,33 € Prix au kilo TTC

Quantité

En stock: 983 Produits

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Référence : 825

Date de prochaine expédition : 23 juin 2026

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Description
Détails du produit

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Produits frais voir modalité de livraison en bas de page

Après cuisson servir chaud avec votre accompagnement, si jamais il venait à rester du rôti vous pouvez le consommer frais le lendemain, vous verrez c'est tout aussi bon.

Ingrédients :

Magrets de canard
Foie gras
Sel
Poivre

Prix au kg : 71 € 37

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Energie 1636 kJ (396 kcal)
Matières grasses 37 g dont acides gras saturés 13 g
Glucides 2,6 g dont sucres 0 g
Protéines 12 g
Sel 2,2 g

Modalités de livraison :

EXPÉDITION PRODUIT FRAIS - Rôti de canard au foie gras

L'expédition se fait en respectant la chaîne du froid, votre commande sera traitée soit le mercredi soit le jeudi pour une livraison chez vous à j + 1. Vous pouvez compléter votre commande et vos achats avec l'ensemble des produits d'épicerie et des produits frais vendus directement par jemangefrancais.com. Pour vos commandes de vin en même temps que le frais, au delà de 3 bouteilles, il vous faudra repasser une nouvelle commande.

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Détails du produit

Fiche technique

Région de provenance: Occitanie

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