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HUMMM.... cette recette du Cardon Lyonnais avec son Os à Moëlle est juste un délice. Nous vous proposons de retrouver ci-dessous une recette simple et efficace qui devrait plaire au plus grand nombre.
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Cardon Lyonnais : recette Cardon Lyonnais Os à MoelleLire la suite -
Recette Jack Little Be ou courge Pomarine farcie, cuisson au fourLire la suite
La courge pomarine aussi connue sous le nom jack little be est une courge qui se cuisine aussi bien au four qu'en velouté et aujourd'hui c'est la recette de la courge pomarine au four que nous souhaitons vous proposer
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Grillade de coeurs de canard : recette coeurs de canard grillésLire la suite
Dans le vaste univers de la cuisine, il y a des plats qui nous invitent à sortir des sentiers battus, à explorer de nouvelles saveurs et à nous aventurer dans le domaine de la gastronomie audacieuse. Les cœurs de canard grillés en font indubitablement partie. Nous vous proposons de retrouver ici notre recette de brochettes de cœurs de canard grillés au feu de bois, pour un bon barbecue entre amis ou en famille.
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Recette blanquette de veau : blanquette de veau d'AveyronLire la suite
Je vous propose aujourd'hui une recette de la blanquette de veau mais revisitée... j'ai donc enlevé la classique crème fraîche et j'ai conservé les légumes du bouillon lors du service de la blanquette de veau...
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Recette Lentilles Vertes : lentilles vertes à la saucisse de couenneLire la suite
Nous vous proposons de retrouver sur cette page une délicieuse recette de lentilles vertes (direct producteur) accompagnées d’une non moins délicieuse saucisse de couenne - Réalisation en 45 minutes
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Réussir la cuisson de son Chapon au four - Recette Chapon Cuit au fourLire la suite
Le Chapon de Noël reste un grand classique pour la bonne raison que c’est un met d’exception qui bien préparé est fondant en bouche comme peu de volailles le sont. Nous vous proposons de notre côté de retrouver notre recette du chapon de Noël cuit au four avec en plus une idée de repas pour vos futurs repas de fêtes.
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Recette du cèpe de Bordeaux à la poêle - cèpe cuit en lamellesLire la suite
Le cèpe de Bordeaux est succulent, c'est un aliment par définition 100 % naturel et Bio d'origine du fait de sa provenance, souvent dans des bois loin de toutes pollutions. Nous vous proposons de retrouver une recette du cèpe cuit à la poêle de la façon la plus simple possible et qui pour autant sera sans doute la plus goûteuse...
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Recette du Boudin aux pommes et aux pommes de terre - Recette facile à base de boudin noirLire la suite
Nous vous proposons une recette facile et efficace du boudin noir aux pommes accompagné de pomme de terre vapeur... il s'agit là d'une recette simple réalisée à base d'une incontournable charcuterie qu'est le boudin noir.
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Risotto aux cèpes : Recette du risotto aux cèpes séchésLire la suite
Nous vous proposons de découvrir une recette gourmande qui nous a été concocté par Céline du Blog "Cuisine Lovers and Co" il s'agit d'un excellent risotto aux cèpes séchés. Plat emblématique de la gastronomie Italienne laissez vous tenter par ce mets qui plaira aux grands comme aux plus petits.
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Recette de Girolles - Poêlée de Girolles persilléesLire la suite
Quel plaisir de se rendre dans ses sous bois préférés et de réaliser soi-même la cueillette de Girolles toutes fraîchement sorties de terre et maintenant rien de tel qu'une recette de Girolles simple et efficace pour régaler toute la famille, c'est ce que nous vous proposons aujourd'hui.
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Recette Salade de lentilles - Salade de lentilles Carottes tomateLire la suite
Ginie nous propose ce mois-ci sa version de la salade de lentilles vertes, une recette qui se veut simple et efficace pour être réalisée par le plus grand nombre, n'hésitez pas à retrouver sur son blog La Cuisine de Ginie, ses autres réalisations.
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Pigeon rôti au four - Recette du pigeon rôti sur CanapéLire la suite
Je vous propose aujourd'hui de retrouver ma recette du Pigeon rôti au four sur Canapé, recette que j'ai souhaitée simple pour un résultat maximal en terme de dégustation !
