Référence: 87

Démon Noir Vin Rouge - Vinovalie

Vin Rouge 100 % Malbec IGP Comté Tolosan Le vin rouge Démon Noir est protégé par l'IGP Comté Tolosan, nous sommes sur un vin au savant mélange Merlot Malbec qui devrait plaire au plus grand nombre. Le vin rouge Démon Noir a été de nombreuses fois primés comme vous pourrez le constater plus bas. Notes de dégustation : Belle couleur noir intense....

6,50 €

Référence: 89

Vin Rosé Tarani - IGP Comté Tolosan - Vinovalie

Indication Géographique Protégée Comté Tolosan Le Vin Tarani Rosé : Notes de dégustation : Une robe rose claire et limpide, vous avez face à vous le Tarani Rosé, nez fruité très intense avec une prédominance sur la framboise et la fraise écrasée. Attaque ronde et souple, la bouche reste fraîche sur des notes de fruits rouges. Conseil de...

5,50 €

Référence: 1270

Mini pot confiture à l'abricot bio

Confiture individuelle à l'abricot Bio C'est le format idéal pour le petit déjeuner de vos hôtes, que vous soyez professionnel de l'hôtellerie, maison d'hôtes ou particulier ce format mini confiture individuelle a tout pour plaire, format de confiture que l'on retrouve souvent à l'hôtel. Petit pot de confiture plein de gourmandise, il s'agit de la...

1,30 €

Référence: 354

Foie gras de canard entier IGP GERS

Foie gras de canard entier cuit, IGP Gers, onctueux et savoureux C'est tout le savoir faire traditionnel de la Maison Candelon qui est mis à profit de ce succulent foie gras en conserve protégé par le double label IGP Gers et Canard à foie gras. Ce foie gras entier est issue de canards élevés en plein air de façon traditionnelle, le tout dans le respect...

21,90 €

Référence: 65

Cornichons Français Fins

Ce cornichon fin est un vrai délice en accompagnement de vos viandes, charcuteries, en salade ou tout simplement en le croquant seul par plaisir. La Maison Marc est l'une des dernières enseigne à cultiver et à produire des cornichons en France, nous sommes ravis de vous proposer cette gamme de cornichons issus d'un savoir faire traditionnel français et...

9,95 €

Référence: 1287

Grattons de canard

Grattons de canard recette traditionnelle Vous allez vous régaler avec ces bons grattons de canard aussi connus sous le nom de grillons de canard. Il s'agit en fait de la viande qui reste sur la carcasse du canard une fois que ce dernier a été découpé, le tout est confit dans la graisse résiduelle de ses bouts de viande, on a au niveau de la texture un...

5,90 €

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Vin Rouge Tarani - IGP Comté Tolosan - Vinovalie

Profitez de la richesse et de la diversité des vins IGP Comté Tolosan en commandant en ligne. Découvrez pourquoi ce vin rouge Tarani est tant apprécié et laissez-vous séduire par son rapport qualité-prix imbattable. Vendu à la bouteille

5,50 €

Référence: 1181

Jarret de Porc sous vide - Charcuterie Serres

Jarret de porc cuit vendu sous vide Nous vous proposons ces jarrets de porc cuits, qui ont été cuits au bouillon puis mis sous vide, vous pourrez déguster ce met authentique du terroir que nous vous proposons soit en 250 g ou en 500 g Le jarret de porc aussi appelé jambonneau, se retrouve en fonction des régions soit en entrée, en accompagnement des...

5,45 €

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Petit pot de confiture Fraise Bio

Confiture individuelle à la fraise Bio C'est le format idéal pour le petit déjeuner de vos hôtes, que vous soyez professionnel de l'hôtellerie, maison d'hôtes ou particulier ce format mini confiture individuelle a tout pour plaire, format de confiture que l'on retrouve souvent à l'hôtel. Petit pot de confiture plein de gourmandise, il s'agit de la...

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Vin rouge aux cépages multiples Le vin rouge "Sang Mêlé" est un vin de France né de la passion et de la collaboration des vignerons Français représentés par Vinovalie (Sud-Ouest) et les Vignobles Dom Brial (Roussillon). Notes de dégustation : Sang Mêlé est empreint d'une robe noire somptueuse et d'une intensité aromatique marquée par des arômes...

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Bouchon doseur en verre 2 cl - L'Ideal

Pour les amateurs comme pour les professionnels, doser parfaitement et simplement vos apéritifs et cocktails avec ce bouchon doseur en verre d'une contenance de 2 cl fabriqué en France. Fini les dosages approximatifs et versez exactement la quantité requise pour créer votre cocktail ou pour servir la dose bar idéale pour votre apéritif. En plus de ne...

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Côtes de Porc dans l'Échine - Porc Origine France

Cochons élevés en France Nous vous proposons ici de belles Côtes de Porc taillées dans l'échine de l'animal. Les porcs utilisés ici proviennent d'un élevage français respectueux des animaux, ce qui vous le verrez, leur confère une tendreté et un goût hors du commun qui devrait plaire aux amateurs de bonne viande. Viande de porc idéale en grillade, à...

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Foie Gras de Canard cru extra

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Toutes les meilleures ventes

Effiloché de canard confit

Name: Effiloché de canard confit
Brand: jemangefrancais
SKU: 2184
Price: 17.95 EUR
Availability: InStock

Effiloché de canard pour parmentier

Effiloché de canard confit préparé avec des manchons et des cuisses de canard cuites dans la graisse de canard avant d'être désossés et conditionné sous-vide avant pasteurisation. Effiloché de canard 100 % naturel réalisé sans additifs et sans conservateurs. Non poivré et à peine salé, vous aurez le loisir d'assaisonner votre plat à votre convenance.

Avec cet effiloché de canard confit, vous pourrez bien évidement réaliser des parmentiers canard (il ne vous manque qu'une bonne purée maison !) mais également des tartes salées par exemple ou encore des burgers façon terroir !

Plat frais qui vous est livré par transporteur réfrigéré, chaîne du froid respectée, vous pouvez congeler ce dernier à réception si vous le souhaitez.

Barquette sous vide de 350 g environ. DLC 21 jours au réfrigérateur.

17,95 €

TTC

54,11 € Prix au kilo TTC

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En stock: 77 Produits

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Référence : 2184

Date de prochaine expédition : 23 juin 2026

Ce produit est livré par Chronofresh.

Description
Détails du produit

Description

Comment est-il réalisé ? :

Cet effiloché de canard est réalisé à partir de cuisses et de manchons de canards gras qui ont cuit lentement dans de la graisse de canard raison pour laquelle on parle d'effiloché de canard confit. Cette cuisson longue et lente permet d'obtenir une viande très tendre et savoureuse non filandreuse qui se détache facilement de l'os du canard après cuisson. Il est ensuite mis en barquette et mis sous vide pour qu'à réception vous puissiez utiliser ce dernier dans vos meilleures recettes de cuisine et notamment dans le traditionnel parmentier de canard.

Ingrédients :

Viande de manchon et de cuisse de canard
Graisse de canard
Sel

Sans conservateur - Sans ajout

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Énergie : 799 kJ (191 kcal)
Matières grasses : 8,6 g dont acides gras saturés : 2,7 g
Glucides : 0 g dont sucres : 0 g
Protéines : 28 g
Sel : 1,4 g

Détails du produit

Fiche technique

Région de provenance: Occitanie

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