Saucisson Sec : Charcuterie Origine France - achat / vente

Saucisson Sec Pur Porc

15 avis

7,95 €

TTC

Référence : 1317

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Maison Milhau fondée en 1926

Saucisson Sec Sélection de la Maison Milhau

Tout le savoir faire de la Maison Milhau est à retrouver dans ce saucisson sec pur porc qui est un saucisson sec extra maigre au goût authentique de la charcuterie d'autrefois. Effectivement ce saucisson sec est fabriqué dans le Tarn selon la méthode traditionnelle et mis en boyau naturel.

Vous retrouverez dans ce saucisson sec pur porc 80 % de maigre de viande de porc garantie "origine France", le hachage gros ainsi que ses grains de poivre entiers donnent à ce saucisson sec des arômes francs qui lui confèrent toute son authenticité.

Ce saucisson sec extra maigre de la Maison Milhau a obtenu la médaille d'Or au concours général agricole de Paris en 2020 ce qui vient valider ici la grande qualité de cette charcuterie d'exception.

Saucisson sec "sélection" de 250 g - Conservation longue durée - A conserver à + 18 degrés maximum - Saucisson sec pur porc sujet à dessiccation, à consommer rapidement

saucisson medaille d'or salon de l agriculture saucisson sec porc origine france

Prix au kg 31 € 80

Historique des récompenses au salon de l'agriculture de Paris :

Médaille d'Argent en 2017

Ingrédients du saucisson sec "sélection" :

viande maigre de porc (80 % mini)
gras de porc
sel, lactose, épices, dextrose
poivre noir en grain
conservateur E252, arômes naturels, ferments
boyau naturel, fleur de surface
158 g de viande de porc mise en oeuvre pour 100 g de produit fini

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de saucisson sec extra maigre :

Energie 353 kcal / 1471 kj
Matières grasses 21.8 g dont acides gras saturés 8.4 g
Glucides 4.1 g dont sucres 3 g
Protéines 35 g
Sel 4,9 g

Fiche technique

Allergènes: Lactose
Région de provenance: Occitanie

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