Saucisson Sec Pur Porc
Saucisson Sec Sélection de la Maison Milhau
Tout le savoir faire de la Maison Milhau est à retrouver dans ce saucisson sec pur porc qui est un saucisson sec extra maigre au goût authentique de la charcuterie d'autrefois. Effectivement ce saucisson sec est fabriqué dans le Tarn selon la méthode traditionnelle et mis en boyau naturel.
Vous retrouverez dans ce saucisson sec pur porc 80 % de maigre de viande de porc garantie "origine France", le hachage gros ainsi que ses grains de poivre entiers donnent à ce saucisson sec des arômes francs qui lui confèrent toute son authenticité.
Ce saucisson sec "Sélection " de la Maison Milhau a obtenu la médaille d'argent au concours général agricole de Paris en 2018 ce qui vient valider ici la grande qualité de cette charcuterie d'exception.
Saucisson sec "sélection" de 250 g - Conservation longue durée - A conserver à + 18 degrés maximum - Saucisson sec pur porc sujet à dessiccation, à consommer rapidement
Prix au kg 31 € 80
7,95 € TTC
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Ingrédients du saucisson sec "sélection" :
- maigre de porc (80 % mini)
- gras de porc
- sel, lactose, épices, dextrose
- poivre noir en grain
- conservateur E252, arômes naturels, ferments
- boyau naturel, fleur de surface
- 158 g de viande de porc mise en oeuvre pour 100 g de produit fini
Valeurs nutritionnelles pour 100 g de saucisson sec pur porc :
- Energie 353 kcal / 1471 kj
- Matières grasses 21.8 g dont acides gras saturés 8.4 g
- Glucides 4.1 g dont sucres 3 g
- Protéines 35 g
- Sel 4,9 g
Allergènes | Lactose |
Région de provenance | Occitanie |
Vente en ligne Charcuterie de Lacaune
La Maison Milhau a été fondée en 1926 et nous propose des produits charcutiers de très grande qualité. Implantée au milieu des Monts de Lacaune dans le Sud-Ouest à 800 mètres d'altitude, la charcuterie qui nous est proposée bénéficie de la fraîcheur et de la pureté du climat dans lequel elle évolue. A plusieurs reprises les produits charcutiers de la Maison Milhau tels que le jambon, le saucisson ou encore la saucisse sèche ont été primé lors du concours général agricole de Paris ce qui vient valider ici la qualité des produits qui nous sont proposés.