Haricot Blanc, Andouillette et Canard Confit - Plat cuisiné - Direct Traiteur
Haricot Blanc, Andouillette et canard confit

Haricot Blanc, Andouillette et Canard Confit - Plat cuisiné - Direct Traiteur

8,99 €

(14,50 € Prix au kilo)

TTC

Quantité

Référence : 2539
Prochaine date de livraison: 24 avril 2024
Ce produit sera livré par Chronofresh.
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Haricot blanc lingot cuisiné accompagné de confit de canard et andouillette

Aujourd'hui nous vous proposons ce plat cuisiné d'exception à base de haricot blanc lingot du Lauragais accompagnés de leur andouillette et confit de canard. 

Ce plat cuisiné est entièrement conçu par un maitre artisan traiteur avec des produits frais et de qualité. La viande provient directement d'élevages français et les haricots blancs lingots qui composent ce plat cuisiné frais sont issus de producteurs locaux et sourcés, sans colorant et sans conservateur ajoutés.

Ce plat aux accents du terroir du sud-ouest est également très facile à préparer, 4 minutes au micro-ondes et dégustez. Vous retrouverez les conseils de préparation détaillés en bas de page.

C'est un plat cuisiné savoureux de fabrication artisanale qui est idéal pour 2 personnes.

Canard confit aux haricots cuisinés sous vide de 620 g pour 1 à 2 personnes - À conserver au réfrigérateur de 0 à 4 °C - DLC de 5 semaines après mise sous vide.

Plus d'infos

Conseils de préparation de vos Haricots au canard confit et à l'andouillette :

  • 1ere méthode : Prenez soin de retirer le film sous vide de la barquette, puis placez le plat préparé au micro-onde pendant 4 min. c'est déjà prêt !
  • 2eme méthode : Laissez le film sur la barquette, puis mettez la au four pendant 50 min à 125°. Une fois sortie, il n'y a plus qu'à déguster !

Pour votre information la barquette est conçue sans bisphénol A et S, elle ne présente donc aucun risque pour la santé. En plus cette Barquette est 100% recyclable, aucun risque pour l'environnement.

Ingrédients :

  • Eau
  • Haricot lingot du Lauraguais (60 %)
  • Andouillette OF (20 %) - Couenne, poitrine, boyau de porc, sel, poivre
  • Manchons de canard (10 %) - Graisse, sel, poivre
  • Agneau
  • Porc
  • Aromate
  • Graisse de canard
  • Sel
  • Poivre      

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

  • Valeurs énergétiques : 745 kJ (1770 kcal)
  • Matière Grasses : 3,7 g dont Acides Gras Saturés : 1 g
  • Glucides : 20 g dont Sucres : 0,9 g
  • Protéines : 12 g
  • Sel : 1,1 g

Conservation :

Le plat cuisiné que vous allez recevoir vous est livré par Chronofresh tout en respectant la chaîne du froid, donc à réception vous pouvez soit le placer au réfrigérateur pour une consommation sous quinzaine soit le congeler. Dans le cadre de cette deuxième option nous vous conseillons par la suite de procéder à une décongélation lente au réfrigérateur afin de conserver au mieux toutes les qualités organoleptiques de votre plat 100 % naturel.

A propos du fabricant Viaule Traiteur :

Depuis 1965 la famille Viaule de Père en Fils nous propose l'excellence de leurs plats cuisinés, qui à destination des professionnels comme des particuliers, ont fait leur preuve... Ils nous invitent ainsi à découvrir une cuisine naturelle et authentique dans le respect du goût et de la tradition le tout avec des produits frais et locaux rigoureusement sélectionnés pour nous proposer le meilleur !

maitre artisan logo

Le titre de « Maître artisan » garantit le savoir-faire et la qualité des produits et des services que les artisans proposent. C'est un véritable gage de qualité attribué par le Président de la Chambre des Métiers et de l'Artisanat.

Fiche technique

Région de provenance
Occitanie
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Roger M. publié le 12/12/2023 suite à une commande du 04/11/2023

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plat copieux

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