Pinot Gris d'Alsace AOC - Kientz

11,85 €

TTC

Référence : 903

Cépage particulièrement en vogue actuellement en restauration, découvrez le Pinot Gris d'Alsace. Ce vin blanc mono-cépage d'exception protégé par l'Appellation d'Origine Protégée Vin d'Alsace est cultivé sur un sol argilo-limoneux ce qui lui confère ses caractéristiques si appréciables.

Note de dégustation

Vin blanc tendre et gras en bouche avec des arômes anisées de fenouil et des notes de fruits blancs (poire, coing) ainsi que de sous-bois.

Alliance gastronomique

Véritable "passe partout" de la table, ce pinot gris d'Alsace AOC à la faible acidité accompagnera bon nombre de plats. Vous pourrez notamment y associer des crustacés, des champignons, des légumes d'antan, des fromages crémeux ou encore des viandes tendres. Servir à 8 °C.

label aoc pour pinot gris d'Alsace

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Fiche technique

Caractéristiques du Pinot Gris AOP Alsace du Domaine Kientz :

Millésime : 2019
Terroir : Argilo-limoneux
Cépages : 100 % Pinot Gris
Vinification : Vendange manuelle et vieillissement en cuve durant environ 8 mois.
Élevage : Vin blanc d'Alsace élevé en cuve inox ou en cuve bois selon la saison.
Degrés d'alcool : 13 ° Vol.
Garde : 5 ans
Bouteille de 75 cl

Prix au litre : 15,80 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, ce vin blanc AOC Vin d'Alsace est à consommer avec modération.

À propos du Domaine Kientz :

Vieux de plus de 3 siècles et sa création en 1696, le Domaine Kientz a vu se succéder à sa tête de nombreuses générations de bûcherons passionnés et aguerris dont le savoir-faire ancestral leur permet aujourd'hui de proposer des vins monocépages protégés par l’Appellation d'Origine Protégé (AOP) Alsace ainsi que des crémants, également protégés par l'AOP. Ces breuvages mettent en avant des cépages typique alsacien comme le Pinot noir, le Riesling et le Gewurztraminer. Situé au cœur du vignoble alsacien sur des terres argilo-limoneux, le Domaine Kientz propose des vins et crémants haut de gamme qui plairont aux amateurs comme aux connaisseurs.

L’AOC, pour Appellation d’Origine Contrôlée, est un label français qui vous garantit ici que toutes les étapes de production et de fabrication de ce vin blanc 100 % pinot gris sont réalisées dans une même zone géographique en utilisant un savoir-faire reconnu. L’AOC répond aux critères de l’AOP européenne.