Toques et Clochers Terroir Haute-Vallée - Vin Blanc AOP Limoux - achat
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Vin Blanc Toques et Clochers Terroir Haute Vallée

Vin Blanc Toques et Clochers Terroir Haute Vallée
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Vin Blanc AOP Limoux

C'est un vin blanc complexe et subtil que vous proposons avec ce vin blanc Toques et Clochers qui fait honneur à son terroir, il est protégé par l'AOP Limoux.

  • Notes de dégustation :

Belle robe aux reflets jaune or qui entoure un nez floral de fleur blanche, discret sur les 3 premières années suivant sa mise en bouteille. Belle harmonie, rondeur et acidité avec une finale d'une grande complexité.

  • Conseils de l'œnologue :

Le vin blanc Toques et Clochers Terroir Haute vallée de cépage Chardonnay doit être servi frais à 14 °C, vous l'apprécierez aussi bien en apéritif que tout au long d'un bon repas et plus surprenant pour un vin blanc vous pourrez l'associer à vos fromages, notamment aux fromages de chèvre.

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Les parcelles de chardonnay sont sélectionnées en terroir Haute Vallée c'est à dire à plus de 500 mètres d'altitude où le climat offre des amplitudes thermiques élevées et favorise ainsi une maturité tardive ce qui va donner tout son caractère à ce vin blanc Chardonnay AOP Limoux.

Caractéristiques Vin Blanc Toques et Clochers AOP Limoux :

Millésime : 2015

Alcool : 13 % Vol.

  • Terroir du vignoble

Argilo-calcaire

  • Cépage

100 % Chardonnay

  • Vinification

Vinification et élevage en barriques de chêne français pendant 10 mois

Le Vin Blanc Toques et Clochers a le double label "Sud de France" et "Vignerons de développement durable", la mise en bouteille est effectué à Limoux par la SAS "Sieur d'Arques" 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, ce vin blanc AOP Limoux est à consommer avec modération.

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Ce vin blanc de Limoux bénéficie de l'Appellation d’Origine Protégée (AOP), un label crée en 1992 par la Communauté Européenne. L’AOP est utilisée pour certifier qu’un produit est transformé dans une aire géographique précise par un producteur local et avec des ingrédients locaux.

Fiche technique

Labels
AOP Limoux
Allergènes
Sulfites
Région de provenance
Occitanie
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Client anonyme publié le 08/04/2020 suite à une commande du 30/03/2020

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Rapport qualité/prix un peu décevant. J'ai bu des Limoux meilleurs

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