Vin Rosé IGP Pays d'Oc - Coté Plage

L'IGP Pays d'OC est l'indication géographique protégée qui concerne les vins de pays produits sur l'ensemble du vignoble du Languedoc Roussillon. Pour information il s'agit de l'un des vins français les plus populaires qui représente près de la moitié des vins du Languedoc et 60 % de l'ensemble des IGP françaises.

Retrouvez ci-dessous toutes les caractéristiques de ce Vin Rosé IGP Pays d'oc :

• Dégustation :

Sublime robe rose claire, ce vin rosé IGP pays d'OC avec son parfum de fruits des bois, sa vivacité et sa fraîcheur, vous séduira. Vin léger souple et friand.

• Alliance Gastronomique :

Ce vin rosé du Languedoc se sert frais à 10 °, à l'apéritif ou en accompagnement de charcuteries et de salades d'été. Il convient aussi parfaitement à l'accompagnement des plats méditerranéens.

Nous vous proposons l'achat en ligne de ce vin rosé du Languedoc en bouteille de 75 cl bouchon à vis, à l'unité ou par carton de 6 bouteilles.

• Vinification

Vendanges de nuit à la machine. Chaque cépage est vinifié séparément. Macération type carbonique, saturation de la cuve en C02 afin d’extraire un maximum d’arômes fermentaires. Fermentation sous contrôle  des températures pendant 3 semaines.

• Élevage

Elevage en cuve  d’acier inoxydable.

Les soutirages réguliers  permettent  de préserver  un maximum de  fruit et de concentration.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, ce vin rosé IGP Pays d'Oc est à consommer avec modération

Ce vin blanc pour la plage est protégé par l'Indication Géographique Protégée (IGP), un label créé en 1992 par la Communauté Européenne. L’IGP est utilisée pour garantir qu’au moins une des étapes du processus (production, transformation et élaboration) est réalisée dans le lieu annoncé.