Manchons de Canard confits

Manchons de canards confits, un vrai produit fermier au bon goût du terroir

Pour les amateurs de viande de canard, vous allez être comblé par ces 5 succulents manchons de canard confits. Ils ont cuit longuement dans la graisse de canard ce qui leur donne ce goût fabuleux tant apprécié des connaisseurs. A faire dorer à la poële ou au four, à vous de trouver le meilleur accompagnement possible en fonction de vos goûts.

Manchons de canard confits, le manchon est la partie avant de l'aile du canard, convient en accompagnement de plat ou à mettre directement dans votre cassoulet ou encore dans vos lentilles qui auront mijoté lentement auparavant.

Conservation longue durée

Indication Géographique Protégée Gers qui nous assure la traçabilité du produit.

Conserve en verre de 700 g - Conservation longue durée


Prix au kg 20 € 86

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Maison CANDELON

15,95 € TTC

380



Région de provenanceMidi-Pyrénées

Maison CANDELON

Foie gras et produits dérivés du canard - vente en ligne

La Maison CANDELON est située dans le Gers entre Toulouse et Auch, à proximité du marché au gras de Samatan et Gimont (Marchés de grande notoriété pour le canard gras dans le Sud Ouest).

C’est sur les coteaux, en plein air et dans la plus pure tradition, que les Canards sont élevés et nourris (Uniquement au maïs Français, sans OGM. Une grande partie de ce maïs est cultivé et récolté par nos soins).

Les produits sont 100% naturels, traditionnels et en direct du producteur.

  •    Sans OGM
  •    Sans conservateur
  •    Sans sel nitrite

Canards nés, élevés, nourris et préparés dans le Gers.

La production et les élevages Candelon sont certifiés IGP Gers. L'Indication Géographique Protégée garantit au consommateur l'authenticité du lien entre le produit (canard à foie gras), son territoire d'origine et le savoir faire traditionnel des producteurs et transformateurs. La traçabilité est validée par des contrôles effectués tout au long de l'année par des organismes indépendants agréés sous le contrôle de l'INAO. Fort de sa notoriété en terme de gastronomie et plus particulièrement en tant que département traditionnel pour la production de foie gras, le Gers s'est approprié la démarche de l'IGP pour développer des produits signés "Gers".

14 produits