Saindoux de porc cul noir Limousin

Saindoux fait maison

Le saviez-vous ? Le saindoux qui provient du gras du porc était à l'époque la matière grasse la plus utilisée dans nos campagnes, le beurre était encore peu démocratisé et considéré comme un "produit de luxe".

Le saindoux de porc que nous vous proposons est fait comme à la maison selon les recettes anciennes, le fait qu'il provienne de porcs élevés en plein air pendant plus de 14 mois lui donne un goût délicatement parfumé.

Vous pourrez utiliser ce saindoux pour la cuisson de vos pommes de terre par exemple mais aussi dans la cuisson de votre côte de porc, de votre saucisse et plus surprenant utilisez le en tartine bien frais comme une tartine de beurre, avec un peu de sel et de poivre c'est divin. Son utilisation la plus connue est dans la composition des pâtés et rillettes où il va agir comme conservateur.


Ingrédients du saindoux

  • Graisse de porc Cul Noir Limousin

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8,95 € TTC

985



Nous vous proposons l'achat en ligne de cette conserve de saindoux en format de 660 ml soit un poids net de 540 g, conservation longue durée.

Prix au kg du Saindoux pur porc 16 € 57

- Conserve de saindoux réalisée sans additifs 100 % naturelle -

Et si l'avenir c'était de cuisiner à l'ancienne !? Nous remettons au goût du jour les graisses animales qui servaient autrefois en tant que graisse alimentaire pour la cuisson des aliments mais aussi pour leur conservation. Retrouvez en ligne sur notre site l'ensemble de nos graisses animales 100 % naturelles et excellentes pour la santé avec la graisse de canard ou encore la graisse d'oie

AllergènesFabriqué dans un atelier utilisant des fruits à coque
Région de provenanceLimousin
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Isabelle E. publié le 04/02/2019 suite à une commande du 26/01/2019

5/5

conforme à mes attentes.

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Norbert S. publié le 06/12/2018 suite à une commande du 28/11/2018

5/5

Rien à dire

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C J A. publié le 24/08/2018 suite à une commande du 10/08/2018

4/5

très bon produit, j'ai retrouvé les saveurs de mon enfance.

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