Moutarde au Vin Blanc IGP - Moutarde Cathare
Avez vous déjà entendu l'expression : "La moutarde me monte au nez" ? Et bien avec cette moutarde forte, vous ne serez pas en colère mais vous comprendrez bien d'où peut venir cette sensation !
La moutarde artisanale que nous vous proposons ici est une moutarde forte au vin blanc IGP Côtes de Prouilhe. Cette moutarde est également 100 % naturelle et garantie sans conservateur ni additifs.
Moutarde proposé en pot de verre de 200 g - Conservation longue durée.
Du même producteur, retrouvez aussi la Moutarde Rustique !
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En achetant cette moutarde forte, vous achetez un moutarde aussi extrêmement locale ! En effet tous les ingrédients qui la composent sont issus du Sud-Ouest à commencer par les graines de moutarde qui sont cultivés dans l'Aude.
Moutarde forte qui accompagnera parfaitement les plats que vous souhaitez finement relever.
Ingrédients :
- Graines de moutardes Audoise
- Vin blanc IGP Côtes de Prouilhe
- Vinaigre de vin blanc Occitan
- Sel de Gruissan
- Eau
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
- Énergie : 660 kJ (159 kcal)
- Matières grasses : 8,7 g dont acides gras saturés : 0,56 g
- Glucides : 16 g dont sucres : 8,6 g
- Fibres : 7,4 g
- Protéines : 7,8 g
- Sel : 2 g
Prix au kilo : 29,75 €
Information sur la conservation :
Ce produit est soumis à une date de durabilité minimale (DDM), conservation pendant plusieurs années sans que le produit ne se détériore. A conserver de préférence à l'abri de la lumière et de la chaleur, conserver au réfrigérateur après ouverture.
À propos du fabricant "Moutarde Cathares" :
Durand Ghislain fonde sa production artisanale de moutarde à Castelnaudary. Outre son réputé cassoulet, la ville jouit d'une longue histoire dans la fabrication de moutarde. Dans ses ateliers Ghislain profite de son moulin taillé dans le granit pour meuler les graines de moutardes avant de réaliser la recette finale. Armé de passion et d'un savoir-faire ancestral, il nous offre un condiment traditionnel et artisanal d'excellence !
Fiche technique
- Allergènes
- Moutarde, Sulfites
- Région de provenance
- Occitanie
Julie G. publié le 05/12/2023 suite à une commande du 31/10/2023
La moutarde est notée très forte et je l’ai choisi pour ça…. Hors le produit reçu ne correspond pas à la description et n’est pas étiqueté ( très forte)… elle est justement spécialement douce.
Client anonyme publié le 29/11/2022 suite à une commande du 21/11/2022
Le produit commandé indiquait sur le site et sur l’étiquette « moutarde très forte ». Cette mention a disparu sur l’étiquette du produit livré, la moutarde est particulièrement douce
Client anonyme publié le 11/10/2022 suite à une commande du 02/10/2022
En aucun cas cette moutarde est extraforte, elle n'a même pas un arôme agréable, je me demande d'ailleurs si c'est bien ce que j'ai commandé car en rien l'étiquette de la IMG_1017.jpg ne correspond à celle des pots que j'ai reçu IMG_1017.jpg
Client anonyme publié le 30/08/2022 suite à une commande du 26/07/2022
Pas a mon gout
Client anonyme publié le 24/08/2022 suite à une commande du 21/07/2022
Je mets 5* même si je ne l'ai pas encore consommée
Client anonyme publié le 21/07/2022 suite à une commande du 08/07/2022
très, bon produit
Client anonyme publié le 12/07/2022 suite à une commande du 04/07/2022
Tout à fait conforme à mon attente
Client anonyme publié le 03/07/2022 suite à une commande du 31/05/2022
Pas vraiment extra forte
Client anonyme publié le 11/03/2022 suite à une commande du 24/02/2022
Pour moi, cette moutarde bien que bonne ne peut être qualifiée d'extra forte.