Fritons de Canard

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8,50 €

TTC

Référence : 240

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La Ferme des deux Pigeonniers

Fritons de Canard artisanal, un bon produit fermier à découvrir

Conserve de fritons de canard, recette traditionnelle. 100 % de viande de canard confite, ce friton peut se servir en apéritif ou encore en entrée froide. A noter, vous pouvez aussi l'utiliser dans la farce de vos légumes (tomates). Le terroir du Sud-Ouest est à l'honneur avec ce met typique de ce territoire où le canard est roi !

Conserve convenant pour 4 à 5 personnes - Bocal en verre de 200 g - Longue conservation - réalisé sans colorant et sans conservateur

Ingrédients :

Morceaux de viande de canard
Sel
Poivre

Prix au kilo : 42 € 50

Une conserve traditionnelle :

Les canards sont des musqués de barbarie, nourris exclusivement au maïs jaune. Conserves sont sans colorant, ni conservateur, cuisinées à la ferme selon les normes sanitaires européennes

Information sur la conservation :

Produit soumis à une date de durabilité minimale (DDM). Conserve réalisée de manière traditionnelle, peu périssable peut-être consommée passé cette date. A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur, après ouverture conserver au frais et consommer rapidement.

À propos du fabricant, le producteur "la Ferme des 2 Pigeonniers" :

Depuis maintenant 2 générations, la famille Bompart connue aussi sous le nom de la Ferme des 2 Pigeonniers, perpétue la tradition culinaire française avec des produits du terroir comme on les aime. Cette exploitation agricole située dans le département du Tarn nous propose de bons produits du terroir et des conserves réalisées comme autrefois avec des produits nobles qui sont travaillés sans ajout. Ici on ne connaît pas les termes de colorant ou conservateur, tout est naturel et provient de l'exploitation familiale.

Fiche technique

Région de provenance: Occitanie

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