Saucisson de Lacaune - achat / vente saucisson IGP Lacaune

saucisson de lacaune

7,95 €
TTC

Quantité

Référence : 1371
VOIR LES CONDITIONS DE LIVRAISON >

Saucisson sec IGP Lacaune

On vous propose avec ce saucisson sec de Lacaune de retrouver tout le savoir faire de la Maison Milhau qui met en oeuvre pour nous près d'un siècle de tradition charcutière.

Ce saucisson sec de Lacaune a été réalisé avec des morceaux maigres de porc rigoureusement sélectionnés puis préparés selon la recette familiale. Vient ensuite la mise en boyau naturel avant de profiter d'un affinage lent en montagne à 800 m d'altitude, d'un air frais et pur au gré des vents marins et montagneux idéal pour l'affinage lent des salaisons de Lacaune et qui permet aux arômes de se développer.

L'IGP Lacaune nous assure traçabilité, savoir-faire et garanti bien entendu la qualité de ce saucisson sec supérieur, sachant que les porcs sont nourris en céréales de façon extrêmement contrôlé pour nous assurer la meilleure qualité possible.

Nous vous proposons de retrouver également ici la saucisse de Lacaune

Saucisson de Lacaune en sachet de 250 g - 


logo le porc francais pour saucisson de lacaunelogo igp pour saucisson de lacaune


Vous qui êtes à la recherche de la traçabilité et de la qualité des produits IGP Lacaune nous vous proposons de découvrir ici le Jambon IGP Lacaune

Ce saucisson de Lacaune vous est proposé sous atmosphère protectrice, conservation longue durée. Vous pouvez lire sur le paquet qui le contient "ce n'est pas du saucisson, c'est du Lacaune", la cartonette sur laquelle figure les caractéristiques techniques est fabriquée par un imprimeur certifié Imprim'vert.


Ingrédients du saucisson de Lacaune :

  • Viande de porc français
  • Sel, lactose, dextrose
  • Épices, poivre noir, conservateur E252
  • Ferments, boyau naturel, fleur de surface

147 g de viande mise en oeuvre pour 100 g de produit fini

Produit sujet à dessication - A conserver à + 18 °C maxi

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de saucisson de Lacaune

  • Energie 402 Kcal / 1669 Kj
  • Matières grasses 31.1 g dont acides gras saturés 13 g
  • Glucides 2 dont sucres 1.5 g
  • Protéines 28.5 g
  • Sel 4.1 g

Prix au kg du saucisson de Lacaune 31 € 80


logo igp pour saucisson de lacaune

Ce saucisson sec de Lacaune est protégé par l'Indication Géographique Protégée (IGP), un label créé en 1992 par la Communauté Européenne. L’IGP est utilisée pour garantir qu’au moins une des étapes du processus (production, transformation et élaboration) est réalisée dans le lieu annoncé.


Fiche technique

Allergènes
Lactose
Région de provenance
Occitanie
Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

5 /5

Calculé à partir de 5 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    0
  • 5
    5
Trier l'affichage des avis :

XAVIER A. publié le 29/10/2020 suite à une commande du 18/10/2020

5/5

Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Alain A. publié le 20/10/2020 suite à une commande du 09/10/2020

5/5

Très bon ca me rappelle mon enfance lorsque j'étais à la salvetat sur agout !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Olivier C. publié le 08/09/2020 suite à une commande du 31/08/2020

5/5

excellent ,tellement bon que j en mange trop xD

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 24/12/2019 suite à une commande du 11/12/2019

5/5

DE MËME

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 20/06/2019 suite à une commande du 11/06/2019

5/5

bon produit

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

×