Mini Saucisson Sec à la Truffe
Sentez et appréciez le parfum salé si typique d'une charcuterie artisanale avec ces mini saucissons secs à la Truffe Blanche d'été. Découvrez tout le savoir faire traditionnel De Berni depuis 1954 avec ces petites charcuteries truffées qui accompagneront à merveille vos apéritifs entre amis, rien à couper : vous n'avez qu'à déguster ! Le porc utilisé dans la confection de ces salaisons est un porc français. Des mini charcuteries sans gluten de qualité supérieure à consommer rapidement après ouverture.
Découvrez aussi les différentes saveurs des saucissons secs Berni avec notre Assortiment de Saucissons Apéro - 6 saveurs !
"Billes" de saucissons conditionnées sous atmosphère protectrice, DLC 60 jours à conserver dans un endroit frais et sec.
Ces charcuteries à base de truffe d'été de la gamme "Miam le saucisson" sont élaborées avec 149 g de viande pour 100 g de produit fini.
Boîte de 150 g soit environ 35 mini saucissons
Prix au kilo : 31 €
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Ingrédients :
- Viande de porc
- Sel
- Lactose
- Dextrose
- Épices et plantes aromatiques
- Brisures de truffes d'été 1%
- Saccharose
- Arôme
- Conservateur : nitrate de potassium
- Ferments
- Boyau collagénique comestible
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g de mini saucisson truffé :
- Energie : 2244 kJ (541 kcal)
- Matières grasses : 43,8 g dont acides gras saturés : 15,6 g
- Glucides : 4 g dont sucres : 1,5 g
- Protéines : 32,7 g
- Sel : 4,6 g
A propos du fabricant "Berni Charcutier depuis 1954" :
C'est dans la Meuse que Fernand Berni d'origine Italienne crée cette entreprise de Charcuterie et de Salaisons pour répondre aux besoins des ressortissants italiens de la région... La société connaît une croissance soutenue et exporte en Allemagne dès 1973 puis au Moyen Orient en 1979. La société exploite aujourd'hui plus de 8500 m2 avec l'engagement de toujours proposer de la charcuterie de qualité supérieure élaborée à partir de viandes rigoureusement sélectionnées respectant leur terroir d'origine, tout en répondant aux normes de production actuelles.
Fiche technique
- Allergènes
- Lactose
- Région de provenance
- Grand Est
Jean-Marc S. publié le 01/10/2024 suite à une commande du 26/08/2024
Rapport qualité prix correct. Produit satisfaisant particulier à mon goût.
Client anonyme publié le 05/01/2023 suite à une commande du 27/12/2022
Pour l aporo ils sont super
Client anonyme publié le 27/04/2022 suite à une commande du 19/04/2022
ail et saucisse sèche délicieux,très-bonne qualité.
Client anonyme publié le 28/09/2021 suite à une commande du 13/08/2021
Moelleux, savoureux, très original. Je recommande vivement, ce fut le coup de coeur de notre commande.