Saucisse sèche Le Pastou
Saucisse sèche Le pastou de fabrication traditionnelle
La saucisse sèche Le Pastou, vient directement du coeur des Pyrénées Ariégeoises. Idéale lors de vos apéritifs et moments conviviaux, cette saucisse sèche se déguste sans faim, juste par gourmandise.
Après avoir été médaille d'Argent au salon de l'agriculture en 2019, cette saucisse sèche a obtenu la médaille d'Or en 2020 ce qui en dit long sur la qualité de cette charcuterie qui année après année ravit les palais les plus exigeants.
Cette saucisse sèche est expédiée sous vide, nous vous conseillons de la laissez à l'air libre au moins 24 h avant de la consommer, vous la conserverez ensuite dans un chiffon ou dans le bac à légume de votre réfrigérateur. Si cette saucisse n'est pas assez sèche à votre goût, vous pouvez continuer de l'affiner en la faisant sécher dans une pièce aérée.
Vendu à l'unité, pièce de 380 g minimum
7,95 € TTC
300
Saucisse sèche de l'Ariège
L'entreprise CAZAUX se différencie par un savoureux mélange de rigueur et de tradition artisanale, offrant ainsi des produits charcutiers de grande Qualité, au goût Inimitable de l'Ariège !
Rappel des récompenses de la saucisse sèche Le Pastou :
- Médaille d'Or au salon de l'agriculture à Paris en 2019
- Médaille d'Argent au salon de l'agriculture à Paris en 2017
- Médaille d'Or au salon de l'agriculture à Paris en 2016
Composition de la saucisse sèche Le Pastou :
- Viande et gras de porc
- Sel
- Lactose
- Dextrose
- Saccharose
- Épices
Agent de salaison : salpêtre, extrait d'épices.
Boyaux naturels de porc. Ferments lactiques.
Prix au kg 20 € 92
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de saucisse sèche "Le Pastou"
Energie : 1515 kj (361 Kcal)
Graisses : 28,8 g dont acides gras saturés : 14 g
Glucides : 4,1 g dont sucres : 3,9 g
Protéines : 22,7 g
Sel : 4 g
| Allergènes | Allergènes moutarde, lactose |
| Région de provenance | Midi-Pyrénées |
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Sébastien B. publié le 24/12/2020 suite à une commande du 14/12/2020
Pas assez sèche, un peu molle pour de la saucisse sèche, manque de poivre, la qualité du gras semble médiocre
DOMINIQUE A. publié le 16/12/2020 suite à une commande du 03/12/2020
Trop bonne et tendre
Isabelle P. publié le 07/12/2020 suite à une commande du 30/11/2020
Bon rapport qualité/prix
Mazeron -. publié le 24/11/2020 suite à une commande du 16/11/2020
Très bien
Jean D. publié le 27/10/2020 suite à une commande du 19/10/2020
Je préfère la saveur de la saucisse sèche de l'Aveyron
Patrick S. publié le 18/10/2020 suite à une commande du 06/09/2020
Super produit
Florian B. publié le 07/10/2020 suite à une commande du 24/09/2020
Saucisse seche livree non séchée (molle comme de la viande fraiche) sous blister. Le goût semble y etre mais quand j’achete de la saucisse seche prete a consommer (a 7€ piece) je m attends a pouvoir la consommer direct sans avoir a faire moi meme le boulot. Je me suis fait rouler. Merci internet
Commentaire de JeMangeFrançais.com le 01/10/2020
Cher Client Une fois de plus nous sommes confus si la saucisse n'est pas assez sèche à votre goût mais de la à faire tout ce tapage nous avons du mal à comprendre tout ce tapage... comme indiqué le produit n'est pas industriel, il n'y a pas d'accélérateurs de séchage et il se peut que notre fournisseur nous envoie des saucisses plus ou moins sèches en fonction des lots. Comme déjà indiqué après l'avoir sorti du sachet sous vide il vous suffit alors de laisser cette dernière soit dans une pièce aérée de type garage/cave ou même dans la cuisine ou le bac à légume du frigo et vous consommerez ainsi après quelques jours votre saucisse sèche à votre bon goût. Cordialement Le Service Client
Voir les échanges Masquer les échanges Geneviève L. publié le 03/09/2020 suite à une commande du 26/08/2020
Pas encore goûté
Cécile R. publié le 09/07/2020 suite à une commande du 29/06/2020
Bonne saucisse et assez maigre.
Vente en ligne Charcuterie Ariégeoise
André Cazaux charcuterie de Père en Fils, fabricant de charcuterie traditionnelle en Ariège à Saint-Girons plus précisément, saucisson sec, saucisse sèche, jambon, jambonneau, pâté, retrouvez en ligne une partie de tout leur savoir faire. De fabrication traditionnelle les produits proposés par la Charcuterie Cazaux sont souvent primés au salon de l'agriculture, le respect de la tradition est à retrouver ici avec des produits du Terroir de haute qualité.