Astrolabe Vin Rouge AOP Gaillac

Vinification en fûts neufs

Ce vin rouge protégé par l'appellation d'origine protégé Gaillac (AOP) est un vin de caractère qu'il vous faut absolument découvrir !

L'Astrolabe Vin rouge de Gaillac se caractérise par une robe rouge profond, brillante aux nuances violines. Vous allez retrouver en bouche arômes de cassis agrémentés de notes fruits mûrs et de réglisse, bouche veloutée, fraîche et ample avec des tanins subtils et des notes de cassis.

Le conseil de l'Oenologue

Servir frais à 15 - 16 °C, ce vin rouge Astrolabe accompagnera merveilleusement bien vos gibiers en sauce ou encore une canette farcie et enfin il se révélera être le vin rouge idéal en accompagnement de vos fromages.

Bouteille de 75 cl

Le Millésime 2014 de ce vin rouge Astrolabe AOP Gaillac que nous vous proposons à la vente en ligne a obtenu la Médaille d'Or au Concours de Mâcon en 2016 et la médaille d'Argent au concours général Agricole de Paris en 2016


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Vinovalie

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10,30 € TTC




Vin rouge de Garde

Vin de garde par excellence ce vin rouge Astrolabe AOP Gaillac se dégustera dès à présent et pendant 10 ans.

VIGNOBLE

Gaillac Terrasses d’alluvions anciennes du Tarn et de ses affluents, coteaux, plateaux tertiaires

CEPAGE

Braucol, cépage ancestral du Gaillacois, assemblé à la Syrah et au Merlot.

VINIFICATION

Macération longue traditionnelle. Elevage 9 mois en fûts neufs.

Millésime 2014

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Région de provenanceOccitanie

Vinovalie

A travers Vinovalie retrouvez en ligne le savoir faire des Vignerons d'Ovalie

Dans le sud-ouest 4 caves coopératives du Pays d'Ovalie ont uni leur savoir faire et leur force pour donner naissance à Vinovalie. Le développement durable est le maître mot, l'authenticité des terroirs et le savoir faire des vignerons sont en permanence mis en avant pour nous offrir des vins de grande qualité. A découvrir ou redécouvrir en ligne, une partie du savoir faire de Vinovalie à travers ses vins rouges, vins rosés et ses vins blancs. Pour votre information plus de 470 vignerons travaillent 3800 hectares de vignes répartis sur 3 appellations qui sont :

- Gaillac

- Fronton

- Cahors

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