Faisan Prêt à Cuire : Faisan plumé et éviscéré Origine France
Faisan Prêt à Cuire - Albi Volailles

Faisan Prêt à Cuire

24,95 €
TTC

Bientôt disponible

Quantité

Référence : 2374
Ce produit sera livré par Chronofresh.
ChronofreshEN SAVOIR PLUS >

Faisan plumé à déguster pour vos repas de fête

Disponible du 1er décembre au 31 janvier

Nous vous proposons la vente en ligne d'un Faisan entier avec tête et Prêt à Cuire pour célébrer vos repas de fêtes ou vos repas de famille. Ces faisans sont élevés en France (Occitanie) sur des parcours en plein air et complémentés par des céréales sans OGM.

Le Faisan fermier que l'on vous propose a été sélectionné avec le plus grand soin, il s'agit d'un Faisan de qualité supérieure qui fait un poids d'environ 800 g. Le Faisan a été éviscéré et plumé, mais le cou et la tête ont été laissé pour vous laissez le soin de le découper dans la tradition des fêtes. Il est directement prêt à cuire et ne nécessite aucune préparation.

Convient pour 3 à 4 personnes

La commande de Faisan entier Prêt à Cuire est expédiée sous 3 à 4 jours.

Prix au kilo d'un Faisan prêt à cuire : 31 € 18

Quand sortir la viande du frigo ?

Votre pièce de dinde vous est livrée sous vide et cette dernière est restée en dessous de la température de 4 degrés durant son transport, à réception vous n'avez plus qu'à placer cette dernière au réfrigérateur ou au congélateur, 2 cas de figue s'offrent alors à vous :

  • votre viande est au réfrigérateur et vous souhaitez la consommer. Nous vous vous conseillons de sortir cette dernière du frigo une demi heure avant de la consommer et de l'enlever de son emballage quel qu'il soit, vous laisserez ensuite votre viande à température ambiante pour que cette dernière se réchauffe légèrement avant la cuisson, cela a pour effet de ne pas avoir avoir un trop gros écart de température au moment de la cuisson et de fait de converser la tendreté de la viande de dinde qui aura eu le temps de se détendre et de s'assouplir. Un bon boucher vous conseillera toujours d'appliquer ce que l'on appelle le repos de la viande à raison de 1 heure par kilo !
  • votre viande est au congélateur et vous souhaitez la consommer. Nous vous vous conseillons dans ce cas de figure de procéder à une décongélation lente au frigo 24 h avant de consommer votre viande qui est la façon optimale. Vous pouvez également si vous êtes pressé procéder à une décongélation dans de l'eau chaude. Dans les 2 cas de figure une fois votre viande décongelée nous vous conseillons de procéder de la même manière que dans l'option 1 à savoir laissez cette dernière à l'air libre 30 minutes minimum avant sa cuisson pour profiter de toutes les qualités de cette pièce du boucher.

Modalités de livraison :

Pour conserver la chaîne du froid tout en garantissant la meilleure conservation et hygiène alimentaire possible, votre colis sera livré par camion réfrigéré (ou glacière) Chronofresh.

Le traitement de la commande et l'expédition de votre viande se fait sous 48 h avec une expédition chez vous à j + 1 soit 3 jours de délais minimum, vous recevrez un mail de confirmation vous permettant de reprogrammer le jour de la livraison en cas d'absence. Vous pouvez compléter votre commande et vos achats avec l'ensemble des produits présents sur notre site.

Traitement de vos expéditions via :

chronofreh.png

Livraison à votre domicile sur prise de RDV - Température de transport de 0 à 4 ° - Chaîne du froid respectée

Livraison France métropole uniquement -

Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

5 /5

Calculé à partir de 1 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    0
  • 5
    1
Trier l'affichage des avis :

Denise T. publié le 30/12/2020 suite à une commande du 11/12/2020

5/5

Faisan dodu, au goût et à la texture parfaite. Tout à fait suffisant pour 4 personnes.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

×