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Lot de 3 Moutardes de Dijon Artisanales - Reine de Dijon
Lot de 3 Moutardes Authentiques

Lot de 3 Moutardes de Dijon Artisanales - Reine de Dijon

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Référence : 2349
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L'assortiment moutarde aux 3 saveurs de Dijon

Nous vous proposons ce lot découverte de 3 moutardes de Dijon authentiques en pot de 100 g. Les graines sont cultivées en en Bourgogne puis la fabrication se fait dans les ateliers à Dijon. C'est un savoir-faire traditionnel qui assure une haute qualité et une saveur unique. Découvrez ci-dessous ces pots de moutardes artisanales, garantis sans arômes, colorants ni conservateurs :

  • De Dijon : Classique et authentique elle relève vos plats par son piquant unique
  • À l'ancienne : Croquante et douce elle accompagnera parfaitement vos gibiers, viandes rouges ou volailles
  • Au miel et aux épices : Doux et savoureux, parfait en vinaigrette ou pour vos viandes blanches

Découvrez ci-dessous 3 recettes avec nos moutardes de Dijon Artisanales :

  • Filet Mignon en Croute, fenouil confit et moutarde de Dijon
  • Abricot frais farci au saumon et à la moutarde à l'ancienne
  • Salade d'automne figues, roquefort, noix et moutarde au miel

Comment sont fabriquées ces 3 moutardes de Dijon :

Les graines de moutardes (ou graines de sénevé) sont soigneusement sélectionnées et cultivées en Bourgogne puis Nettoyées et triées dans les ateliers à Dijon. Elles sont ensuite écrasées pour imprégner les graines de vinaigre. Ces dernières sont pesées puis laissées tremper dans un mélange à base de vinaigre. Les graines maintenant gonflées sont broyées puis tamisées avant d'être aromatisées par nos épices ou aromates toujours de provenance françaises.

Pour finir ces moutardes de Dijon artisanales sont conditionnées dans des pots en verre également français, tout comme l'étiquette qui sera ensuite apposée dessus. Les moutardes sont ensuite présenté dans un joli coffret en assortiment de 3, parfait pour offrir à ses proches.

Ces moutardes sont issues d'un savoir-faire ancestral avec un soin particulier pour l'origine Française et la traçabilité de chaque ingrédient et composant.

Assortiment de 3 pots de moutarde artisanale de 100 g, de dimension : 150 / 85 mm

Garanti sans conservateur, un changement de couleur naturelle peut subvenir.

Pour une autre idée cadeau moutarde, retrouvez ici le Coffret de Moutarde de Dijon BIO

Conservation :

Ce produit est soumis à une date de durabilité minimale (DDM), conservation pendant plusieurs années sans que le produit ne se détériore. A conserver de préférence à l'abri de la lumière et de la chaleur, conserver au réfrigérateur après ouverture.

À Propos du producteur Reine de Dijon :

L'aventure de l'un des plus grand producteur de moutarde en France débute lors de sa création en 1840 par M. Fauroy. Ce dernier à la volonté de partager une partie du patrimoine bourguignon en France.

Au début du 20ème siècle ses produits séduisent et s'exportent à l'étranger. Le début du 21ème siècle quant à lui signe le lancement des activités de l'agriculture biologique, l'entreprise devient un pionnier de ce domaine pour son temps.

C'est finalement en 2015 que l'entreprise prend la nom de "Reine de Dijon" travaillant désormais uniquement avec des graines de Bourgogne 100% origine France et sans conservateurs.

Fort d'un savoir-faire ayant succédé à 3 siècles différents, Reine de Dijon mise encore et toujours sur la grande qualité de ses recettes pour nous proposer des moutardes d'excellences.

Fiche technique

Allergènes
Graines de Moutarde
Région de provenance
Bourgogne-Franche-Comté
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Anonymous A. publié le 15/12/2020 suite à une commande du 05/12/2020

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