- Bientôt disponible
Daube et ses Légumes à la Provençale
(18,59 € Prix au kilo)
La daube c'est un classique des plats régionaux et des plats du terroir, nous sommes sur un plat d'hiver qui bien préparé va parfumer votre cuisine.
Cette daube provençale avec ses légumes cuisinés que nous vous proposons, n'échappe pas au savoir faire de nos aïeux. C'est pourquoi la viande de boeuf (race blonde d'aquitaine élevé dans le Gers) a mariné patiemment avec le vin et les herbes de Provence avant de partir pour de longues minutes à la cuisson afin de vous restituer les saveurs de cette daube provençale qui plaira aux plus fins gourmets d'entre vous.
Conserve de daube à la provençale de 750 g, convient pour 3 à 4 personnes - Conservation longue durée.
Dans la même catégorie
Cette conserve de daube cuisinée à la provençale, a été réalisé sans ajout, sans colorant et sans conservateur, elle a mijoté de façon traditionnelle afin de vous restituer le meilleur de cette recette provençale.
Conseils de préparation :
Versez la daube provençale dans une casserole, ajoutez 20 cl d'eau et laissez mijoter 10 à 15 minutes. Accompagnez d'une purée maison, d'un plat de pâtes, de pomme de terre et haricot vert, les associations peuvent être nombreuses et variées.
Ingrédients :
- Légumes (40%) - carottes, champignons, oignons
- Viande de bœuf blonde d'Aquitaine origine France (30%)
- Bouillon - eau, thym, laurier, sel, poivre
- Vin
- Farine de blé
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de daube à la provençale :
- Énergie : 116,8 kJ (489 kcal)
- Matières grasses : 5,4 g dont acides gras saturés : 1,9 g
- Glucides : 2,3 g dont sucres : 1,4 g
- Protéines : 14,1 g
- Fibres alimentaires : 1,3 g
- Sel : 0,6 g
Conservation :
Il s'agit d'une conserve réalisée de manière traditionnelle ce qui vous permettra de conserver ce produit de nombreuses années à l'abri de la lumière et de la chaleur. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement. Produit soumis à une DDM (Date de Durabilité Minimale), même si la date est dépassée le produit reste consommable et ne présente pas de risques pour la santé.
À propos du fabricant "Les Gâteries du Gers Pardi !" :
Groupement d'éleveurs situés en Occitanie dans le Gers, "Les Gâteries du Gers Pardi !" met en avant des plats cuisinés et terrines typiques et emblématiques du terroir français et plus particulièrement du Sud-Ouest ! Réalisées avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et des viandes de grande qualité, ces conserves 100 % "made in Gers" vous feront voyager dans l'univers gustatif de la cuisine française ! Bien entendu, tous les produits sont garantis sans colorant, sans conservateur et sans arôme artificiel !
Fiche technique
- Allergènes
- Sulfites, Gluten
- Région de provenance
- Occitanie
Client anonyme publié le 17/03/2023 suite à une commande du 09/02/2023
Super bon
Client anonyme publié le 22/03/2022 suite à une commande du 13/03/2022
Je ne l'ai pas encore goûtée, mais connaissant vos Produits je ne doute pas de sa qualité
Client anonyme publié le 21/11/2021 suite à une commande du 14/10/2021
Un régal