Huile d'Olive Originelle H

17,00 €

TTC

	Contenance	Prix	Panier
	50 cl	28,00 €
	25 cl	17,00 €
	25 cl avec Coffret	22,00 €
	50 cl avec Coffret	33,00 €

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Domaine LEOS - Huile H

Les autres huiles de la gamme Originelle H de Patrick Bruel sont ici :

Huile H Originelle Sélection fruité mûr

Huile H Originelle Sélection fruité vert

Huile d'olive extra vierge fruité vert

Nous vous proposons une huile d'Olive d'exception comme en atteste les témoignages que vous trouverez en bas de page, Patrick Bruel avec les hommes
et les femmes qui l'entourent nous font découvrir une huile d'olive haut de gamme. La récolte des olives se fait à la main et sa fabrication par des procédés mécaniques.

huile-d-olive-originelle-h

Nous vous proposons la vente en ligne de l'Huile Originelle H de Patrick Bruel, en plusieurs déclinaisons, à partir de 25 cl avec ou sans coffret idem pour la bouteille de 50 cl

huile d'olive H medaille d'or

L'Huile d'Olive Originelle H se caractérise par un fruité vert qui provient essentiellement d'un ramassage précoce et de sa variété principale d'olive qui n'est autre que l'Aglandau, olive connue pour sa richesse aromatique. La dégustation procure les arômes suivants :

Arôme d'artichaut
Arôme de verdure (feuille d'olivier)
Arôme de fruits verts ou à noyau (poire cuite, banane, amande, pomme)

L'huile d'olive Originelle H par Patrick Bruel

Comme indiqué plus haut cette délicieuse huile d'olive Originelle H est conçue principalement à partir de la variété d'olive Aglandau mais on retrouve également en plus petite quantité de la Picholine, de l'Hojiblanca, de la Cornicabra et enfin de la Rougette. Ces olives sont récoltées très tôt dans la saison fin octobre et sont triturées (pressées) dans la journée ou en moins de 24 h. C'est là qu'intervient Christine Cheylan (la plus titrée des experts oléicoles français) qui va suivre tout le processus de fabrication réalisé au moulin du Château Virant connu et reconnu pour être un des moulins français les plus performants.

L'huile d'olive H a obtenu la Médaille d'Or pour sa récolte 2016 au concours des huiles d'olive 2017 organisé par la région PACA et ce dans la catégorie "huile d'olive de France fruité vert", ce qui en dit long sur les qualités de cette huile d'olive reconnue par les plus grands spécialistes. Pour sa première présentation au salon de l'agriculture de Paris de 2018 l'huile originelle a aussi séduit puisque elle a obtenue la médaille d'Argent.

Nouvelle récompense au salon de l'agriculture de Paris en 2019 où l'huile d'olive H obtient la médaille d'Or !

Quelques témoignages concernant l'huile d'Olive Originelle H :

Pour Guy Savoy (3 étoiles au Michelin), cette huile est excellente, très parfumée avec des saveurs végétales très marquées, il nous la conseille en assaisonnement d'une salade sans autre ingrédient ou encore avec un fromage de chèvre.

Philippe Faure-Brac (meilleur sommelier du monde), nous la conseille de son côté pour ré-hausser poisson, légume, volaille, fromage de chèvre et même un fruit, en mettant en avant une huile d'une remarquable intensité, envoûtante et aérienne

Christine Cheylan (experte oléicole la plus titrée de France), met en avant un côté floral et une huile équilibrée et aromatique qui lui confère une très belle longueur en bouche

Et enfin pour finir Alexandra Gauquelin-Rocher, oléologue qui sélectionne les meilleures huiles d'olive du monde, nous parle de notes au nez herbacées et artichaut qui laisse place en bouche à des notes intenses d'herbe fraîche avec des notes citronnés.

Huile d'olive LEOS - Huile d'Olive de France

Huile d'olive Originelle H, déclaration nutritionnelle pour 100 g

Valeur énergétique 3700 kJ (900 kcal)
Matières grasses : 100 g
- dont acides gras saturés : 15 g
- dont acides gras mono insaturés : 75 g
- dont acides gras polyinsaturés : 10 g
Glucides : 0 g dont sucres : 0 g
Protéines : 0 g
Sel : 0 g

Contenance Bouteille	25 cl	50 cl
Prix au litre	67,98 €	56 €

Retrouvez ci-dessous l'interview de Christine Cheylan qui évoque les qualités de l'huile d'olive Originelle H

Fiche technique

Région de provenance: Provence Alpes Côte d'AZur

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Anne-Marie L. publié le 21/04/2021 suite à une commande du 12/04/2021

5/5

Excellent produit