Flageolet en Sachet 500 g
Saviez vous que les flageolets sont des haricots blancs simplement récoltés avant leur maturation complète.
En plus de leurs excellentes valeurs nutritionnelles car riches en potassium, en magnésium, en fer et en vitamine, ces flageolets sont également riches en fibre, ce qui facilite le transit intestinal.
Cuisinez l'incontournable gigot d'agneau avec ces flageolets cultivés en France pour un repas des plus savoureux !
Conditionnés en filet de 500 g - Légume sec de conservation longue durée - À conserver à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière.
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Cuisson des Flageolets :
- Tout d'abord faîtes les tremper dans l'eau froide non salée pendant 8 heures. Cette étape permet de ramollir la peau autour du légume et ainsi de réduire le temps de cuisson et de faciliter la digestion.
- Ensuite pour la cuisson de vos légumes secs bio : 2 heures à la casserole, 45 minutes à l'autocuiseur. Nous vous conseillons d'utiliser une casserole remplie d'une nouvelle eau, c'est à dire de ne pas réutiliser l'eau du trempage.
- Pour finir égoutter et déguster !
Si vous recherchez des flageolets issues de l'agriculture biologique française retrouvez ici nos flageolets Bio
Prix au kilo : 5,97 €
Fiche technique
- Région de provenance
- Occitanie