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Bienvenue dans la catégorie "Actualité" du blog Jemangefrancais.com ! Ici, vous trouverez les dernières nouvelles et tendances passionnantes de la scène culinaire française. Nous sommes votre source d'informations fiable et complète sur tout ce qui concerne la gastronomie française, des événements culinaires aux nouvelles découvertes gastronomiques en passant par les innovations dans le domaine de la cuisine.

Nous suivons de près les actualités de la cuisine française, des chefs étoilés aux restaurants branchés, en passant par les initiatives locales et les mouvements de la gastronomie durable. Notre équipe dévouée s'efforce de vous tenir informé des événements à ne pas manquer, des collaborations intéressantes et des nouvelles ouvertures de restaurants qui font vibrer la scène culinaire française.

En plus des nouvelles, nous proposons également des articles approfondis et des analyses sur les tendances culinaires actuelles en France et à l'étranger. Que ce soit l'émergence de nouvelles techniques de cuisine, l'utilisation d'ingrédients locaux et saisonniers, ou les influences culturelles sur la cuisine française, notre catégorie "Actualité" est là pour vous tenir au courant et vous inspirer. 

La catégorie "Actualité" est une plateforme interactive où nous encourageons les discussions et les échanges d'idées. N'hésitez pas à commenter nos articles, à partager vos propres expériences culinaires ou à poser des questions aux experts. Nous croyons en la richesse de la communauté culinaire et nous sommes ravis de vous avoir à bord pour cette exploration gastronomique.

Rejoignez nous dans la catégorie "Actualité" de Jemangefrancais.com pour rester informé, inspiré et connecté à la dynamique de la cuisine française d'aujourd'hui. Bonne lecture !

  • La carotte : le légume dont on ne peut se passer
    1438 Vues

    Manger des carottes, c’est bon pour la santé La carotte, on l’aime ou on ne l’aime pas mais dans tous les cas, ce légume que l’on récolte deux fois par an possède de multiples bienfaits. De plus, la carotte est aussi extrêmement goûteuse : qu’elle soit crue, cuite à la vapeur, à la poêle ou en purée, les possibilités sont infinies et les saveurs aussi !

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  • Amazon France partenaire des PME françaises et de jemangefrancais.com
    917 Vues

    Lors de la réunion annuelle du 1 er Juillet 2021 d’Amazon France avec la presse nationale, jemangefrancais.com a eu l’honneur d'être invité dans un somptueux hôtel particulier à Paris autour d’un repas gastronomique réalisé avec notre sélection de produits frais 100% français !  Nous revenons aujourd’hui sur ce moment d’échange avec notre partenaire Amazon. 

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  • La Fraise, le fruit phare de l'été
    5673 Vues

    Du latin Fragaria signifiant “la fragrance”, la fraise est appréciée pour son parfum et sa saveur caractéristique. C’est pendant l’été que ce célèbre fruit rouge extrêmement juteux fait son apparition. Ce fruit estival procure une sensation de fraîcheur tout en apportant des saveurs sucrées que l’on prend plaisir à déguster soit nature soit dans des desserts raffinés. Même si la fraise nous semble familière, nous ignorons bon nombre de choses sur elle. C’est pourquoi nous avons choisi de tout...

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  • Lentilles : Production, Variétés et Cuisson des lentilles de France
    3753 Vues

    Nous vous proposons de retrouver ici tout ce qu'il faut savoir sur les lentilles, ce légume sec que l'on aime en toutes circonstances ! Cuisiner chaudes l'hiver ou en salade l'été, les lentilles sont largement appréciées en France. D'ailleurs, on en cultive un certain nombre... On vous dit tout sur la production, les variétés et la cuisson des lentilles françaises !

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  • Pois Chiche : le super légume sec !
    1553 Vues

    Le pois chiche, ce légume sec aux vertus si nombreuses qu'on ne pourrait s'en passer, est bien connu des cuisines orientales. Il a également une place prépondérante dans le Sud de la France ! Dans cet article, nous vous disons tout sur l'origine et les bienfaits de cette légumineuse et nous vous donnons quelques conseils pour cuire vos pois chiches à la perfection !

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  • Le Saucisson : Tout savoir sur cette super charcuterie française !
    2791 Vues

    Dans cet article, nous décryptons pour vous le saucisson, cette charcuterie appréciée de tous les français qui est l'un des emblèmes de notre patrimoine culinaire. Vous saurez tout ce qu'il faut savoir sur l'histoire du saucisson, nous vous donnons en prime des astuces et des conseils pour le conserver comme il se doit et vous retrouvez également une sélection des célèbres saucissons de France !

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  • L'agneau Pascal, une tradition culinaire millénaire !
    3395 Vues

    Cet article est consacré à l'agneau Pascal, c'est à dire l'agneau consommé durant la célébration de Pâques. Vous y retrouverez des informations culinaires sur l'agneau Pascal mais également des informations sur l'histoire de l'agneau Pascal et les origines de la fête de Pâques.

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  • Le Miel français ou le choix de la qualité
    1694 Vues
    1 Commentaire

    Nous vous proposons à travers ce focus de répondre à certaines de vos questions concernant la place du miel en France et donc notamment la place du miel français.

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  • Place de La Gastronomie française dans le Monde
    11381 Vues

    Ce mois-ci Brigitte nous présente sa vison de la Gastronomie française et sa place à travers le Monde qui nous entoure, article intéressant dans la mesure où la critique est objective venant de quelqu'un qui ne se considère "ni gourmet, ni gourmande ni cuisinière..."

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  • La logistique en e-commerce : une priorité à ne pas sous estimer
    1069 Vues

    Je me présente Eric Caïrou fondateur du site e-commerce jemangefrancais.com Après une carrière passée dans la banque pendant plus de 15 ans à accompagner des entrepreneurs, des TPE, PME et des Multinationales, je suis passé de l’autre côté en créant mon propre business à savoir une épicerie qualitative en ligne mettant en avant le savoir faire français en matière gastronomique. Aujourd'hui je ne vais pas avoir une approche financière du e-commerce et notamment de la phase de lancement, ce que...

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  • Cadeau comité d’entreprise - Cadeau Entreprise
    1446 Vues

    Nous vous proposons de retrouver ici un article condensé qui reprend nos différents savoir-faire en matière de cadeaux gourmands et d'idées cadeaux à destination des entreprises et des comités d'entreprise

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  • Veau d'Aveyron et du Ségala en direct de la Ferme de Rustan
    2277 Vues

    Rencontre avec Damien et Jérémie qui partagent avec nous leur passion pour leur métier d'éleveur de veaux d'Aveyron et du Ségala ainsi que de poulets fermiers Label Rouge.

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