Sauce périgourdine

Cette sauce Périgourdine de fabrication Artisanale accompagnera vos viandes rouges et blanches.

Utiliser cette sauce Périgourdine prête à l'emploi en la faisant chauffer lentement avant d'accompagner vos plats.

Une sélection du Chef Georges Blanc

Bocal de 200g - Conservation longue durée


Ingrédients sauce périgourdine : 

  • Foie gras de canard (9%)
  • Porto (7.9%)
  • Arômes
  • Fécule
  • Saccharose
  • Graisse de boeuf et viande de veau réhydratées
  • Acidifiants (acide lactique, acide malique, lactate de calcium)
  • Colorant (caramel)
  • Echalotes
  • Huile végétale (olive)
  • Amidon de maïs modifié
  • Sel
  • Truffes (0.3%)
  • Poivre

Prix au kg 73 €


Georges Blanc

14,60 € TTC

115



Région de provenanceRhône Alpes

Georges Blanc

Vente en ligne produits Georges Blanc

Nous vous proposons la vente en ligne de produits Georges Blanc mais aussi une sélection de produits qui ont retenus toute son attention de par la qualité et le savoir faire mise en avant sur ces mets d'exceptions. Georges Blanc fait parti des plus grands Chefs de la cuisine française, fervent défenseur de la Gastronomie française il nous semblait important de vous proposer son savoir faire et sa sélection. Pour votre information Georges Blanc a 3 étoiles au Guide Michelin et 4 toques au Gault-Millau.

19 produits