Jambon de porc noir désossé - achat / vente jambon porc noir gascon

Jambon de porc noir désossé

495,00 €
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Quantité

Référence : 1437
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Jambon de porc noir Gascon désossé

C'est l'excellence à la française que l'on vous propose avec ce jambon de porc noir désossé. Nous sommes sur une viande persillée bien connue des amateurs de porc noir Gascon. avant de se retrouver à la dégustation chez vous entre ami, le porc noir aura profité de ses espaces en plein air pendant 12 mois puis vient ensuite la phase d'affinage de ce jambon de porc noir gascon qui va durer 14 mois et le voilà chez vous...

Nous sommes sur des jambons de porc noir désossés de façon artisanale, le jambon en lui même est affiné lentement le tout au sel marin sans conservateurs. Il se présente sous la forme d'un bloc de jambon de 8 kg environ qui vous est adressé sous vide et bénéficie d'une conservation de longue durée dans votre réfrigérateur une fois entamé.

Prix au kg 61 € 88

Porc noir élevé en plein air sans OGM pour un jambon de porc noir d'exception qui a été désossé pour vous faciliter sa consommation


Fiche technique

Région de provenance
Occitanie