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Gésiers confits de canard, verrine de 180 g
Confits 3 gésiers en direct du producteur
Gésiers de canard confits par 3, cuits longuement dans la graisse de canard de façon traditionnelle, ils apporteront la touche finale à vos meilleures salades. Après les avoir fait réchauffer, déposés au milieu d'une salade de mâche, un vrai délice.
Autre suggestion à l'apéro coupé en petits morceaux vous allez être agréablement surpris par ces 3 gésiers confits de canard.
Recette garantie sans colorant ni conservateur
Bocal de 180 g - Conservation longue durée
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Pour les plus gourmands retrouvez ici la conserve de 5 à 7 gésiers confits
Ingrédients :
- Viande de canard
- Graisse de canard
- Sel
Prix au kg : 38 € 33
Information sur la conservation :
Produit soumis à une date de durabilité minimale (DDM), à conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture consommer rapidement et conserver au réfrigérateur.
À propos de l'éleveur fabricant "Candelon" :
C'est au cœur du Gers que Jacques Candelon élève en plein air ses canards labélisés IGP Gers et qu'il les nourrit au maïs français sans OGM. L'éleveur s'impose un minima d'élevage de 91 jours, soit 10 de plus que ce qui est requit par l'IGP canard à foie gras qu'il possède afin d'être certain d'obtenir un produit qualitatif.
Adhérent de l'agriculture raisonné et amateur de bon produits du terroirs, Jacques Candelon nous propose un foie gras d'exception ainsi que de nombreuses terrines et pâtés tout aussi délicieux !